рецепты бананового пирога со слоеным тестом)или какие-нибудь пироги со слоенным тестом которые можно приготовить за 2 ч

Рулет из слоённого теста можно с яблоками, с корицей, можно с разными джемами . И готовится он меньше двух часов . Верхушку рулета перед выпеканием смазать яичным желтком .

Банановый пирог

Вам понадобится:
Вермут белый (Мартини, Чинзано, Кампари) 10 мл
Сливочное шоколадное масло 40 г
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Сахар-песок 200 г
Корица молотая 1 ч. л.
Бананы 4 шт.
Ванильный сахар 2 ч. л.

Для приготовления пирога потребуется 30 минут (если, конечно, вы не решите самостоятельно сделать слоеное тесто :))

Ингредиенты 1-го этапа:
Вермут белый (Мартини, Чинзано, Кампари) 10 мл
Сливочное шоколадное масло 40 г

Растопить шоколадное масло, добавить мартини.

Ингредиенты 2-го этапа:
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г

Раскатать тесто, поверхность на которой будете раскатывать - обязательно посыпьте мукой, чтобы не прилипало.
Раскатанное тесто выложить на противень (я использую бумагу для выпечки, но если нет таковой в наличии, можно просто посыпать мукой) и смазать приготовленной смесью.

Ингредиенты 3-го этапа:
Сахар-песок 100 г
Корица молотая ½ ч. л.

Смешать сахар с корицей.
Посыпать сверху тесто.

Ингредиенты 4-го этапа:
Бананы 4 шт.

Порезать бананы и выложить сверху.

Ингредиенты 5-го этапа:
Сахар-песок 100 г
Корица молотая ½ ч. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.

Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 на 15 минут. Тем временем смешать оставшийся сахар с ванильным сахаром и корицей. По истечении 15 минут достаете полуготовое блюдо, посыпаете приготовленной смесью и ставите еще на 15 минут в духовку.
Верхний слой сахара должен полностью растаять под действием температуры (я немного прибегаю к хитрости - использую верхний гриль на пару минут в самом конце) , получается карамельная пленка.