Как приготовить торт с использованием манки?

Необычный торт из манки!
Смешать 2 стакана манки (сухой) , 2 стакана кефира, 1 стакан сахарного песка. Дать настояться 4 часа, иногда помешивать.
В отдельной посуде взбить 4 яйца, 1 щепотку соли, 1 ч. ложку соды (соду НЕ гасить) . Всё это дело взбить в крутую пену миксером.
Смешать тесто из манки и взбитые яйца.
Смазать форму маслом, присыпать панировочными сухарями (или той же манкой) . Залить тесто и выпекать 30-40 минут.
Корж разрезать на 2 части, каждую смазать начинкой. В качестве неё использовать варенье, сгущенку, вобщем, на что фантазии хватит. Опять склеить, намазать начинкой верхнюю часть, украсить сухофруктами, кокосовой стружкой и т. п.

Торт «Богач – бедняк»
Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао

Крем "Птичье молоко"
300 гр. сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2 стакана молока, 3 ст. л. манки, 2 лимона.
Масло растереть с сахаром. Сварить густую манную кашу на молоке. Остудить. Натереть на мелкой терке лимоны с цедрой и добавить в кашу, туда же положить частями масло, растертое с сахаром. Полученную массу взбить и поставить на холод на 20 мин.

nu esli na10 iaico nujen 10loj muki,ponad.7loj muk i 3ok mani.vob na kajd 2loj 1d,manku