Десерты, сладости, выпечка

Как растопить шоколад?

у меня есть плитка шоколада, как её растопить и "поесть-попить" как горячий шоколад? что нужно добавлять?
на паровой бане топить можно добавить чуть молока и карици.
*** Наденька***
*** Наденька***
2 659
Лучший ответ
Надо его натереть на крупной терке и высыпать в керамическую миску. Затем поставить на водяную баню (в кастрюльку с горячей водой и на плиту) , или в микроволновку на самый слабый режим. Помешивать не забывайте! Добавьте горячих сливок-получится очень вкусный горячий шоколадный напиток.
Ee Veli4Estvo Daria
Ee Veli4Estvo Daria
50 426
На паровой бане!
делов-то, положи в чашку шоколад налей немного молока и в микроволновку растапливаться...
АB
Анастасия B2Uty
16 110
немного молока и в микроволновку на пару секунд!
Дина Милютина_
Дина Милютина_
13 501
На водяную баню поставьте. . Слишком сладко получится конечно..
Обожаю заходить на ответы, когда грустно.
..
..."анюта" ...
4 976
на водяную баню. т. е. в кружку шоколад, и эту кружку ставим в кастрюлю с водой и на огонь
ничего
просто положить в кострюлю и на огонь и помешевайте
подогреть его
Растопить на "водяной бане", а "попить", добавив немного молока, можно даже развести молоко водой (немного) . и слегка взбить миксером.
1 плитка шоколада ломается на ломтики. На дно кастрюльки или эмалированной кружки кладется 1 ч. л. слив. масла на него шоколад. И на медленном огне помешивая топится. Затем чтобы увеличит количество топленого шоколада для полного покрытия торта я добавляю ещё туда пол банки сгущеного молока, перемешиваю и уменя в результате больше времени на его использование и потом можно дотопить еще.
А если для урашения то сгущенку не надо узоры не будут держать форму.
А для хорошего результата лучше брать шоколад наш, тот что по тверже (фабрика россия лучше всех!!!)
Елена Ламаш
Елена Ламаш
1 214
В ковш воды и на огонь. Когда пойдёт пар сверху блюдце с шоколадом....)))
Оксана Ю
Оксана Ю
357
ложишь шоколад в металлическую кастрюльку и в микроволновку, можно молока добавить....
Екатерина Савенкова ложат-гоМно на лопату!
Дина Милютина_ наверное в НЕЕЕЕ м еталлическую!
Елена Ламаш Ага, металлическую в микроволновку и бум, бада бум))))))
Наталья Соболева точно, ошибочка вышла в неметаллическую....
в микроволновке, только на min
надо на обогреватель поставеть в глубокой чашки и пусть тает.... а если у вас дома жарко можно в кастрюлю на медленный огонь в воде может быть\