Что можно сделать на десерт из выпечки?Легко,быстро и просто.

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

Манник
крупа манная - 180 г
сметана - 250 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 170 г
соль - 1 ч. ложка
сода - 0,5 ч. ложки
масло сливочное - 130 г
сахарная пудра - 30 г
Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте размягченное сливочное масло (немного оставьте для смазывания формы) , сметану (одну ложку оставьте для гашения соды) , всыпьте манную крупу, хорошо перемешайте и оставьте для набухания на 30–40 минут.
Перед выпечкой в массу введите сметану, смешанную с содой, и быстро перемешайте.
В смазанную маслом форму выложите тесто и выпекайте при 240 °С в течение 25–30 минут. Готовность проверьте лучинкой.
Готовый манник освободите от формы, охладите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Бисквит отличная вещь, просто вкусно быстро но лучше в добавок приготовить еще и мусс (2 яйца в стакан (белок) , ложка сахара с горкой, варенья ложку, взбиваем миксером до однородной массы)

печенье "Хворост"

берем печенье "Юбилейное", крошим на мелкие кусочки, заливаем сгущеным молоком, так чтоб не жидко и делаем шарики. Получается очень вкусно, правда)

Берешь слоенное тесто (его можно купить в любом продуктовом магазине) , расскатывешь и режешь на квадратики, наполняешь тертым сыром и залепляешь... готовятся в духовке 5-10 минут...

шарлотка действительно быстро и вкусно))

2 ст муки, 0.5 ст подс. масла, 0.5 ст мин. воды .из этого замесить упругое тесто и сделать из него рулетики с любой начинкой