Какое блюдо сделать на десерт из выпечки?Легко,быстро и просто.Можно без рецепта.

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ,
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Рулет. Готовиться максимум 15 минут, вместе с мытьём посуды.

Покупное слоеное тесто раскатать на кусочки, в каждый положить творожок сладкий или вареную сгущенку, залепить и в духовку, вкусно и быстро.

Печенье "Поцелуй черта" (на крахмале)

Продукты:
- 250 гр. масла или маргарина,
- 100 гр. сахарной пудры,
- 100 г растертого горького шоколада (можно любой) ,
- 60 гр. муки,
- 250 гр. крахмала

Приготовление:
Масло/маргарин растереть с сахаром до появления пены, добавляя постепенно размягченный шоколад и муку, смешанную с крахмалом. Хорошо замесить.
Из теста сделать маленькие шарирки, посадить на смазанную жиром и посыпанную мукой сковороду и выпекать.

Печеньки школьные
3 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр масла или маргарина, 0,5 ч. ложки соды, примерно три стакана муки.

Я добавила еще чайную ложку корицы молотой.

Яйца растираем с сахаром добела, добавляем масло и муку с содой и корицей. Хорошо вымешиваем тесто, делим на три-четыре куска и кладем его в холодильник минут на 30.
Тонко раскатываем и какой-нибудь формочкой вырезаем печенье. Остатки теста снова скатываем и кладем в холодильник или сразу раскатываем снова. У меня из формочек была рюмочка и детская формочка для песка в виде звездочки.

Шарлотка яблочная, всегда выручает. 3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить погашенную соду уксусом (пол чайн. ложечки соды) и стакан муки. Пока яйца с сахаром взбиваются, чистим яблоки 3-4 шт. режим не очень мелко. Всё, яблоки в смазанную форму, заливаем приготовленным и взбитым тестом и в хорошо разогретую духовку. Знижаем температуру до 180градусов и 30мин. Шарлотка готова. Приятного аппетита.