Подскажите рецепт вкусных сырников.

Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.

Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Подавать сырники со сметаной или вареньем.

СЫРНИКИ.. .
500 г творога
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванилина
2 яйца
1/4 ст. изюма
~0,5 стак муки + для обваливания
Растереть творог с сахаром и ванилином. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать. Сформировать сырнички. Обвалять их в муке. Разогреть сковороду с небольшим кол-вом раст масла. Выложить сырники на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Присыпать сахарной пудрой и подавать с мёдом, вареньем, сметаной или сгущенкой.

Добавьте в творог корицу и изюм.

творог+сахар+соль+яйца+мука=ням-ням и сосметаной

Творог обычный смешай с творожной массой, добавь сахар, соль, яйцо, муку, всё перемешай и жарь на расти-тельном масле.

http://eda.ru/recipe/556/
Вот на этом сайте ---сам пользуюсь чего только нет там еще есть поисковое окно лучше на вопросах ответах сидеть