Напишите пжл рецепт кекса с изюмом.

Кекс с сухофруктами

1,5 стакана сахара, 4 яйца, 1стакан растительного масла, 4стакана муки, 1,5 ч. ложки соды, 2стакана сухофруктов, 1 стакан орехов, 1ст. ложка тертой кожуры лимона, 1стакан молока.

Яйца взбить с сахаром до образования пенистой массы. В массу тонкой струей влить растительное масло, продолжая взбивать. Сухофрукты (персики, абрикос, изюм, груша, финики, инжир) мелко нарезать. Орехи размельчить. Муку, соду, сухофрукты, орехи, тёртую кожуру лимона, молоко смешать. Мешать до однородности. Выпекать 65-75 мин.

сухофрукты можно заменить изюмом

250 г маргарина, 300 г творога, 250 г сахара, 500 г муки, 4 яйца, полстакана изюма, лимон, 3/4 чайной ложки соды и соль. Масло взбить с сахаром, добавляя по одному яйцу, а также натертую лимонную цедру, сок 1/2 лимона, творог, изюм, соль и муку, соду погасить лимонным соком. Все вымешать и печь в форме 50 минут. 2-й рецепт: 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина, 3 стакана муки и сода. Замесить тесто, добавить изюм. Разложить по формочкам и испечь.

1 стакан сахара
1 стакан сметаны
100 г маргарина
3 яйца
щепотка соли
1 ч. ложка соды
2 стакана муки
1/2 стакана изюма

Все смешать, чтобы тесто было гуще, чем сметана, и вылить в обмазанную растительным маслом сковороду. В тесто добавить изюм. Поставить в духовку. Готовность проверить лучинкой .
Кекс будет ароматнее, если в тесто добавить цедру от целого лимона и щепотку ванилина. Изюм в тесто добавляйте сухой. А еще лучше обваляйте его в муке, а уже потом вмешайте в тесто.

http://www.cook-master.ru
http://supercook.ru
http://www.gotovim.ru

200гр. маргарина, 4 ст. л. какао, 1,5 ст. сахара, 0,5 ст молока все пермешать вскипятить, остудить.
добавить 2 ст. муки0,5 ч. л. соды, 2 яйца, изюм, орехи, премешать, выпечь

Рецеп №1.
Кекс с изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- мед - 180г
- мука - 220г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- изюм - 120г
- цедра - 1/2 лимона
- корица - 1/2 ч. л.
- молоко - 50 мл
- сода - 10г.

Взбиваем вместе яйцо, желток и мед до появления пены. Примешиваем муку и молоко, в котором растворили соду, и размешиваем 10 минут. Добавляем апельсиновую цедру, корицу и изюм. Выпекаем в глубокой форме, хорошо смазанной маслом и посыпанной мукой, в течение часа. Выкладываем кекс из формы еще теплым. Остывший кекс покрываем апельсиновой глазурью .
Рецепт №2
Кекс с изюмом
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 300 г
сахар - 200 г
яйцо - 5 шт.
маргарин или масло сливочное - 200 г
изюм - 200 г
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 г
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Количество порций: 8

Время приготовления: 1 ч 30 мин. + охлаждение

Способ приготовления рецепта:
Сахар, маргарин, соль, соду тщательно разотрите, постепенно добавьте яйца. Положите в массу промытый и перебранный изюм, всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородной консистенции. Готовое тесто выложите в форму, смазанную маслом или выстланную бумагой. Проведите вдоль поверхности кекса черту смоченной в масле лопаткой, чтобы на середине кекса во время выпечки по всей его длине образовалась трещина.
Выпекайте кекс в течение 1 часа 30 минут при 170 °С, затем охладите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

3яйца
200гр майонеза
1 стакан сахара
2ст. лож. сметаны
0.5ч. лож. соды погасить уксусом
изюм, орехи
2ст муки