Десерты, сладости, выпечка

Кто-нибудь знает рецепт горячего шоколада с перцем чили?

я готовила, как мне кажется, максимально упращенно. купила в магазине какую-то фирменную коробку с сухим гор шоколадом (не та гадость, что продается в ларьках в пакетиках за 10руб) , развела его горячей водой по-крепче, добавила сахара (люблю чтобы был сладкий) и добавила туда же перец чили порошок, обычный красный острый молотый перец, который продается во всех продуктовых. КОНЕЧНО, это не то, что подают в кофейнях, но очень даже не плохо=) и быстро)
ЕК
Елена Калякина
1 449
Лучший ответ
если честно, первый раз о таком слышу. интересно как на вкус...
Купить в кофейне плитку шоколада с перцем и растопить, 100г плитка стоит там рублей 150.
Диана Кайсина
Диана Кайсина
9 570
* черный шоколад – 45 г
* молоко – 1,5 стакана
* ваниль – 0,5 стручка
* корица – 1 палочка
* перец чили – 1 стручок

Рецепт приготовления горячего шоколада с чили :

Вкус у этого напитка очень пикантный и изысканный. И острый перец совсем не портит его, а придает приятное жгучее послевкусие.

Итак, зальем молоком палочку корицы, половинку стручка ванили и очищенный от семян острый перец чили, доведем до кипения и пару минут проварим на медленном огне. Затем туда же добавим черный шоколад, предварительно поломанный на кусочки. Как только шоколад растворится, снимем с огня.

Минут через 10 напиток следует процедить. Подавать горячим.