Хочу сделать тесто тонкое, такое как в тех пиццах что привозят на дом:) Подскажите рецепт!

купить тесто для пиццы, в пиццериях его и продают.

А я делаю на кефире. Насыпаем муку, трем на терке полпачки маргарина, соду гашенную уксусо, перемешиваем, добавляем стакан или чуть больше кефира, замешиваем мягкое тесто. В холодильник на 30 мин, а потом раскатать и начинку положить. Получается тоненькое, хрустящее.

А я покупаю готовое в магазине листовое тесто, если хочу, что бы хрумтела пица.
А так делаю дрожжевое, главное раскатать потоньше
1 ч. л. сухих дрожжей
3/4 стакана теплой воды
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
2 ст. муки
Количество муки зависит от ее качества, но не переборщите – готовое тесто станет сухим и не эластичным. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков минут на 30. Тонко раскатать, обильно посыпая мукой стол и тесто, переложить на лист для выпечки и смазать растительным маслом.

Некоторые подходить тесто ставят в микроволновку на 5 минут на мощность 160 W, затем оставляют еще минут на 15-20 (пока готовят начинку) . Выпекать пиццу около 12 минут, следя за готовностью теста. Если пиццу “передержать” в духовке, основа станет сухой.

Ой, если напишут, напиши мне в личку*)

обычное дрожжевое тесто раскатать тонко, смазать кетчупом, сразу выложить готовую начинку по своему вкусу, и в духовку, чтобы не успело подняться. Я всегда так делаю и пироги тоже ( в смысле тонко раскатываю и сразу в духовку) . Тесто мягкое, и тонкое.