Подскажите рецепт торта-птичье молока, с манкой.

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Для приготовления понадобится: 1 стак. муки, 1 ст. л. какао, 1 стак. сметаны, 1 яйцо, 2 стак. сахара, 1/2 ч. л. соды, 2 ст. л. манки, 1 стак. молока, 200 г мягкого сливочного масла, 100 г шоколада.

Смешать 1 ст. л. какао, 1 стак. сметаны, 1 яйцо, 1 стак. сахара, 1 стак. муки, 1/2 ч. л. соды. Все это взбить хорошенько миксером. Испечь в духовке на большой сковороде.
Для крема: сварить при помешивании манную кашу (на 1 стак. молока - 2 ст. л. манки) , охладить и взбить с предварительно взбитой смесью из 200 г мягкого сливочного масла с 1 стак. сахара. Снова взбить крем до пышной массы.
Разрезать испеченный корж на пласты (сколько получится) . Промазать пласты, смазать торт сверху кремом и залить растопленным шоколадом.

Птичье молоко, рецепт № 2

приготовление пирожного
ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Смешать: 1 стак. муки, 1 ст. л. какао, 1 стак. сметаны, 1 яйцо, 1 стак. сахара, 1/2 ч. л. соды. Все это взбить хорошенько миксером. Испечь в духовке круглые коржики. Можно испечь один корж прямоугольной формы, а когда будет готово, разрезать его на прямоугольные куски и каждый разрезать поперёк ( горизонтально) .
Для крема: сварить при помешивании манную кашу (на 1 стак. молока - 2 ст. л. манки) , охладить и взбить с предварительно взбитой смесью из 200 г мягкого сливочного масла с 1 стак. сахара. Снова взбить крем до пышной массы.
Пласты испеченных коржиков покрывать кремом, сверху ложить второй корж. Верхний корж в свою очередь покрыть кремом. Т. обр. промазать пласты, смазать сверху кремом и залить растопленным шоколадом или натереть шоколадку.

Для приготовления понадобится: 1 стак. муки, 1 ст. л. какао, 1 стак. сметаны, 1 яйцо, 2 стак. сахара, 1/2 ч. л. соды, 2 ст. л. манки, 1 стак. молока, 200 г мягкого сливочного масла, 100 г шоколад

У меня есть рецепт, к сожалению, не в электронном виде. Пекла именно этот тортик. Если вам не напишут-пришлю на почту, попозже.

коржи бесквитные. крем 0,5литра молока и 4 ст. ложки манной крупы ( манку замочить на 1 час в воде, воду слить) сварить кашу. В охлажденную кашу добавить 400 г сливочного масла, взбитого с 1,5 ст сахара и соком 1 лимона (для аромата) отовила давно, но было вкусно.