Десерты, сладости, выпечка

как можно приготовить торт из блинов?

Я только умею блин из торта....
Ирина Овсянникова
Ирина Овсянникова
2 914
Лучший ответ
10-12 блинчиков
100 г орехов (любых, по вкусу)
1 баночка (380 г) сгущенного молока
Орехи мелко измельчить.
Блинчик смазать тонким слоем сгущенного молока.
Посыпать орешками.
Накрыть вторым блинчиком. Его также смазать сгущенкой и посыпать орешками, накрыть третьим блином, и так далее.
Украсить по вкусу.

или смазать каждый блин любимым вареньем и сметаной

или не сладкий филе копчённого лосося-200г, авокадо-1шт, свежая зелень рубленная-1ст. л, майонез-1/3 ст., сметана-2ст. л. все смешать в блендере или прокрутить через мясорубку. и смазать блины.

или фруктовый фрукты (банан, сливы, яблоко, груша, киви) мелко порезать и каждый фрукт положить на отдельную тарелочку. Посыпать фрукты сахаром.
В каждый блин завернуть какой-либо один фрукт. Чередовать. Блины укладывать в глубокую форму. Залить сметаной, взбитой с сахаром и поставить в холодильник на 2-3 часа.
или можно такую начинку- сметана+вареная сгущенка+сливочное масло. но блины должны быть не обыные
Крепы
3 яйца
400 мл теплого молока
200 г мука
30 г сахара
1/3 ч л соли
30 г растопленного сливочного масла
1 ч л растительного масла
Крем
500 мл жирных сливок
140 г жирной сметаны
140 г жидкого меда
3 ст л тростникового сахараЯйца взбить с сахаром, добавить теплое молоко, масло, соль и муку
Выпечь блинчики – у меня получилось 8 штук - блинчики получаются супер-эластичными
Крем
Взбить сливки до крепких пиков
Ввести мед, сметану, еще раз хорошо взбить
Каждый креп смазать кремом
Верхний присыпать сахаром и поджечь длинной спичкой или зажигалкой – торт покроется карамелью!
Очень красиво, вкусно!
Можно напечь блинчиков и сделать для них начинку. Например творожную: творог, сахар, сгущенку можно добавить, сметану. Добавьте орехов, меда, то что нравится. Вообще простор для фантазии.
Распологать торт слоями: блин, начинка, блин и т. д.
блин, сверху сгущенка вареная, опять блин, опять сгущенка и т. д, простейший рецепт=)