А какие вы знаете вкусные и легкие в приготовлении десерты к Новому Году?

Банановое мороженое

Обалденный рецепт. Всё просто: очищаем пару бананов, разрезаем пополам, каждую половинку натыкаем на палочку для мороженого (можно и без нее) и отправляем в морозилку. Через час-полтора достаем, обмакиваем кусочки в густую ряженку (4%), а потом по настроению в измельченные орешки, обжаренные семечки или даже молотый натуральный кофе. Вкуснее обычного мороженого!

Запеченные сливы с творогом

450 гр спелых слив
115 гр творога (1/2 стакана)
1 ст. ложка сахарной пудры
немного корицы
Нагреть духовку на 220 градусов. Сливы разрезать, вынуть косточки. наполнить лунки слив творогом и выложить их в посуду для запекания. Посыпать сахарной пудрой и корицей и выпекать 15-20 минут

ореховое печенье с яблоками

( рецепт приблизительно на 13-15 шт)
150 гр овсяных хлопьев (1,5 стакана)
1ч ложка толчёных кондитерских специй
50 гр (4ст ложки) маргарина (с низким содержанием жира)
3 ст ложки распущенного сахара
1 нарезанное яблоко
3 ст ложки толчёных лесных орехов
1 белок
Духовку нагреваем до 200 градусов. Смешиваем овсяные хлопья и специи с маргарином, всё это разминаем вилкой. Добавляем орехи, сахар, яблоко, белок и перемешиваем пока масса не станет вязкой. Скатываем шарики, выкладываем на противень и делаем их плоскими. Выпекаем 15-20 минут до образования золотистой корочки

Мусс из бананов

4 банана
0.5 л молока
2 ст. ложки сахара
молотая корица
измельченный лед
Бананы очистить, мелко нарезать, добавить молоко, сахар, лед и взбить. Перед подачей разлить по бокалам и взбить.
(пробовала без сахара, с 1 ложкой сахара или с 1 ложкой меда)

Торт наполеон

Свежая клубника со сбитыми сливками, или свежая черника. Легче и вкуснее вариантов нет))) ) Сливки лучше не из баллончика (опадают быстро) , а самим взбить с сахарной пудрой и ванилином. Для любителей на ягоду можно вылить чайную ложку какого-нибудь ликера, но я предпочитаю употреблять это все раздельно))))

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА.

2 пачки печенья типа Юбилейного
пачка слив. масла (200 гр)
3-4 ст. ложки какао
1 яйцо сырое
2 ст. ложки молока
грамм 100 грецких орехов.

Мелко раскрошить печенье и орехи. Перемешать все ингредиенты. Свернуть в виде колбаски (одной большой или пару маленьких) и завернуть в пищевую пленку. На час-два в холодильник. Готово. Быстро и вкусно)

Очень вкусный пирожок, оригинальный и легкий в приготовлении тут попробовли. И к Новому году хорошо будет, потому что год Зайца, а айцы любят яблоки. А пирог как раз с яблоками.
Итак, понадобится:
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
1 стакн манной крупы
1 ст ложка разрыхлителя для теста (сода не подойдет)
1 ст ложка ванильного сахара
100 граммов масла сливочного
6-7 яблок

Муку, сахар, манку, ванильный сахар и разрыхлитель перемешать. Яблоки очистить от кожуры. В форму насыпать полстакана смеси, затем на крупной терке натереть слой яблок, снова полстакана смеси, снова слой яблок. Так слоить несколько раз с таким расчетом, чтобы последний слой был смесь. Сверку натереть нак крупной терке слой сливочного масла, побольше масла тереть поближе к боковым краям, если неровно, можно поверху разровнять ложкой. и все это в духовку на 20-25 минут на 180 градусов. получается очень вкусно, а делаетсяочень быстро

торт-мороженное домашнего приготовления)))))

я купила сыр москарпоне. добавлю сахарку и фруктов послаще.

Желе с фруктами! Вкусно...

Десерт «Персики в фужере»

Вам понадобится:

400 г мороженого
1 стакан густых сливок
4 персика консервированных в сиропе
4 ломтика ананаса
1 киви

Способ приготовления:

Взбить миксером персики вместе с сиропом, выложить по фужерам, сверху выложить слой мороженого (до середины фужера) , затем выложить взбитые сливки, опять слоем мороженое, сверху украсить десерт «Персики в фужере» кружками киви и ананасом.