что можно приготовить имея в наличии замороженное слоеное тесто и замороженное ягодное ассорти?

Ингредиенты (на 4 персоны) :
• 200 гр готового слоёного теста
• 200 гр красных фруктов или ягод, можно замороженных (или любых фруктов по сезону)
• 2 яблока
• 1 лимон
• 40 гр клубничного джема (или из любых красных ягод)
• 1 желток
• 10 гр сахара
Приготовление:

Вкусная выпечка к чаю
1. Пока размораживается слоёное тесто, вымойте и вытрите фрукты. Если вы используете замороженные ягоды, то их необходимо вытащить из холодильника заранее, промыть под проточной водой и оставить в дуршлаге стекать.
2. Яблоки очистите от шкурки, удалите сердцевину и порежьте плоскими ломтиками. Выдавите сок лимона, отфильтруйте его и залейте им нарезанные яблоки.
3. Установите разогреваться духовку до 180 градусов. А тем временем займитесь тестом: разверните его, разложите на столе и нарежьте прямоугольниками размерами примерно 12Х15 см. На каждый прямоугольник выложите несколько ломтиков яблок, сверху – ягодный джем, затем – немного красных фруктов (например, замороженных вишен) . Теперь сверните прямоугольники пополам, соединяя уголки.
4. Полученные трубочки выложите на противень, смажьте сверху желтком и готовьте около 25 минут, пока они не обретут золотистый цвет. Готовые слойки посыпьте сахаром и подавайте хоть в горячем, хоть в холодном виде.

а можно просто порезать тесто ромбиками, в серединку ягоды, посыпать сахаром, сложить в треугольнички и в духовку

:) Ягодное ассорти лучше пустить на десерт с мороженым, сливками или сметанкой сладкой,
потому как при разморозке Очень много сока дадут.

А из теста - что угодно : пиццу, полоски с вареньем или сахарной обсыпкой, пару коржей для Наполеона..

Проще открытый пирог, тк сок из ягодных пирожков будет вытекать, как ни защипывай!

Открытый песочный пирог. В ягоды помимо сахара добавьте крахмал для загустения. За 5 минут до готовности покройте крепко взбитыми белками с сахаром, и на сильный огонь (на эти самые 5 минут).

Сладкие слоёные пирожки, тортик или открытый пирог