Поделитесь, пожалуйста, рецептом вашей удачной творожной запеканки .СПАСИБО!

2 пачки творога, можно не жирного, по 200г
5 яиц
150г изюма
1 банан
цедра 1/4 апельсина
1 стакан сахарного песка, можно немного меньше
2 пачки (по 35г) овсянки со сливками быстрого приготовления
__________________________________________________________
Желтки соединить с творогом и вымешать, что бы не было комочков, добавить порезанный мелкими кубиками банан, натереть цедру и туда же)), все хорошо вымешиваем, добавляем заранее запаренный изюм. Теперь добавляем овсяночку и снова все перемешиваем.
Взбиваем отдельно белки с сахаром до очень густого состояния.
Теперь постепенно белки вводим в творожную массу и хорошо перемешиваем ложкой!!! не взбивая!! !
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем полученное тесто в форму и выпекаем при t 180-200" 30-40 минут. До подрумянивания. Запеканку подавать в горячем виде со сметаной. Можно комнатной температуры, но моим нравится горячая или теплая) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пишу не ради оценки. Приготовьте - не пожалеете)))

Запеканка творожная

Все компоненты тщательно смешать. Сначала взбивают творог, затем яйцо, соль, сахар, соду, манку, сливочное масло и ванилин. В массу можно добавить замоченный изюм или мелко рубленую курагу (если она жесткая, то ее вымачивают в воде, портвейне, бренди) . В смазанную форму выкладывают массу, сверху смазывают сметаной. Запекают в жарочном шкафу полчаса при 200°, пока верх не подрумянится. Можно жарить и на сковороде под крышкой.

Творог 400 г, ½ ст. манки или крахмала, ½ ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакет ванилина

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=7UnTYL1rEtg

творог яйца сахар ванилин мука изюм я добавляю сметану и подавать со сметаной

На 1 пачку творога 1 яйцо, 1 ст л манки, 1 ст л сахара, ванилин. Я беру 3 пачки для формы диаметром 22см. Всё смешать, 1/2 массы выложить в форму, смазанную маслом. Начинка: яблоки порезать дольками, уложить их на начинку, посыпать молотой корицей и сахаром, сверху вторую половину массы. Мои домашние любят, когда я делаю ещё один слой начинки из яблок. Для красивой корочки смешать 2 ст л сметаны с 1 яйцом и залить смесью верх запеканки. Получается ОЧЕНЬ вкусно, похоже на пирог.

Две пачки творога, три яйца, стакан сахора, три столовые ложки манки, 1/2ложки чайной соды (гашеной уксусом) перемешайте дайте постоять обычно ока греется духовка. Смажте форму слвочным мслом или любым жиром вылейте тесто (оно будет жидкое) Выпекаем до момента когда корочка начинает темнеть. В этот момент можно сверху полить сметаной с сахором (на стакан сметаны3-4 столовые ложки сахора) и ешеть тогда 5 минут в духовке. Достаем если вытерпите то дайте слегка остыть. Если будете достоовать горячим она сломается. Вкусно и холодная.

200 г творога, 2 ст. л. манной крупы, яйцо, 2 ст. л. сахара и я ещё изюм можно, но это кто как любит) всё замешать и оставить набухать минут на 20 где то

500 г творога, 1 яйцо, 2ст. л. манки, 100мл молока, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, изюм по желанию. Манку замочить
в молоке на 1 час. Если творог крупинчатый, то протереть через сито. В творог добавить сахар, соль, яйцо, перемешать. Влить манку с молоком, хорошо перемешать. Можно по вкусу добавить изюм и перемешать. Выложить в смазанную форму (или застеленную бумагой для выпечки) , разровнять. Сверху смазать сливочным маслом или сметаной. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Печь при 200-220° примерно 1 час в зависимости от работы вашей духовки. Если низ или верх пекутся медленнее, то переставить соответственно на нижнюю или верхнюю полку. Но не забывайте периодически проверять, чтобы запеканка не подгорела!