Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт печенья "Картошка"....

Пирожное картошка.
! батон или пачка панировочных сухарей, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 ч. ложки какао, слив. масло 1 пачка. Можно добавить бренди или коньяк - 2 ст. ложки, сахарная пудра 100 гр (можно сделать в блендере или кофемолке) .

Смешайте сухари с какао. Растопите в молоке сахар и масло на маленьком огне. Полученную смесь вылейте в сухари и хорошо перемешайте. Добавьте ликер и еще раз перемешайте. Скатайте шарики в виде картошки, обваляйте в сахарной пудре и поставьте в холодильник на 1 час. Можно сверху украсить взбитыми сливками, если есть прямо перед самой подачей.
Lidiya Erinskaya
Lidiya Erinskaya
8 126
Лучший ответ
Это наверное не печенье, а пирожное. печенье у меня нет, а вот пирожное "картошка" есть.
Ольга Улас
Ольга Улас
26 296
вот самый лучший рецепт. Прямо как в детстве! http://samaposebe.com/kartoshka
Приятного аппетита!
ЕГ
Елена Гурова
21 968
Приготовление: 1) Измельчить в муку печенье, используя мясорубку или кухонный комбайн.

2) Масло порезать на мелкие кусочки. Смешать со сгущенкой и коньяком. Тщательно перемешать.

3) В масляную массу добавить измельченное печенье. Хорошенько размешать.

4) Из полученной массы сформировать небольшие шарики диаметром 4-5 см. Затем из шариков сделать овальные "картошки"

5) Смешать 1 ст. ложку размягченного сливочного масла с 1 ч. ложкой сахарной пудры. Выложить получившуюся массу в бумагу, свернутую в конус. Острый край бумажного корнетика подрезать так, чтобы из него можно было выдавить "росточки" на "картошку". Готовое печенье поставить в холодильник на 5-6 часов.

Ингредиенты: 800 гр любого галетного печенья, 1 банка сгущенки, 200 гр сливочного масла, 5 ч. ложки какао-порошка, 3-4 ст. ложки коньяка (по желанию)