Десерты, сладости, выпечка

Рецепт рисовой бабки подскажите пожалуйста.

рисовая бабка с яблоками

рис, яблоки, сметана, корица, яйца, соль, масло

В рассыпчатую рисовую кашу добавить 3 яйца, соль и 50 г масла, тщательно перемешать. Яблоки мелко нарезать и смешать с корицей. На смазанную маслом форму выложить половину риса, на него - яблоки, закрыть оставшимся рисом. Верх смазать сметаной и запечь до готовности.
----------------------

Рецепт рисовой бабки с изюмом

300 г риса промойте и отварите в течение 10 мин. Затем откиньте кашу на сито, отцедите, переложите в кастрюлю и залейте 600 мл горячего молока, посолите и варите примерно 30 мин.

Слегка остудите кашу, добавьте 100 г сахара, 3 яйца, 100 г промытого изюма, хорошо все размешайте.

Выложите массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките в духовке.

Подайте рисовую бабку с киселем или сладким соусом.
-----------------

Бaбкa рисовая шоколадная

Отварить рис и дать ему отстояться, потом перемешать с сахаром, сливками и яичными желтками. Шоколад натереть на терке. Половину рисовой смеси соединить с тертым шоколадом. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее слоями : рис без шоколада, рис с итктлломЗапекать на полной мощности 12 минут. Подавать под шо-коладным соусом.

— рис - 400 г, сахар - 300 г, сливки - 200 г, твердый шоколад - 100 г, желтки 4-х яиц, масло сливочное - 40 г
-------------------
Sonya
Sonya
68 723
Лучший ответ
Рецепт рисовой бабки с изюмом
300 г риса промойте и отварите в течение 10 мин. Затем откиньте кашу на сито, отцедите, переложите в кастрюлю и залейте 600 мл горячего молока, посолите и варите примерно 30 мин.

Слегка остудите кашу, добавьте 100 г сахара, 3 яйца, 100 г промытого изюма, хорошо все размешайте.

Выложите массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките в духовке.

Подайте рисовую бабку с киселем или сладким соусом.

Рецепт рисовой бабки с яблоками
Из 300 г риса сварите кашу, добавьте 30 г сливочного масла, 3 яйца, посолите и хорошо перемешайте.

200 г яблок очистите, нарежьте ломтиками и посыпьте смесью сахара с корицей.

В смазанную маслом форму выложите половину сваренной каши, на нее - подготовленные яблоки, а сверху - оставшуюся часть каши. Поверхность разровняйте, смажьте сметаной и запеките в духовке до образования румяной корочки.

Подайте рисовую бабку со сметаной или фруктовым сиропом.
ES
Elnara Sarkarova
2 880