тесто:
2яйца
1ст. сахара
1ст. сметаны
1,5ст. муки
1ч. л. разрыхлителя
Смешать миксером, вылить в смаз. форму, выпекать при 200 град. мин. 40.
Остудить. срезать верх, середину выбрать ложкой, немного её измельчить, смешать с кремом и выложить обратно. накрыть срезанным коржом и посыпать сах. пудрой.
крем
200 гр. слив. масла
1б. сгущ.
генеральский торт:
1,5 ст сахара
1,5 ст сметаны
1,5 ст муки
3 яйца
1 ч ложка соды гашеная
все смешать, разделить на 3 части
в 1 добавить 0,5 стакана орехов
в 2 0,5 стакана изюма
в 3 0,5 стакана мака
ипечь 3 коржа, остудить
крем: 0,5 литра сметаны ( высокой жирности) + 2 ст сахара, взбить и в холодильник охладить
коржи промазать, дать торту настояться и приятного аппетита!! !
фото нет, но поверьте торт ооочень вкусный и прост в приготовлении
Торт шоколадный "сказки венского леса"
Кулинарный рецепт
Ингредиенты для рецепта:
шоколад – 150г
или какао – 3 ч. л.
сахарная пудра – 30 г
сливки – 2 ст. л.
сливочное масло или маргарин – 150г
сахар – 180г
яйцо – 6 шт.
мука – 150г
абрикосовый мармелад – 2 – 3 ст. л.
для глазури:
растопленное сливочное масло – 40г
шоколад – 100г
сахарная пудра – 120г
горячая вода – 4 ст. л. .
Рецепт приготовления: Торт шоколадный "сказки венского леса"
Шоколад растопить. Масло хорошо растереть вместе с сахаром, превратив в совершенно однородную массу, постепенно добавив 6 желтков. Влить в массу растопленный шоколад или какао, добавить сахарной пудры и сливки. Затем дважды добавить просеянную муку и взбитые с оставшимся сахаром белки. Белки следует добавлять постепенно, помешивая при этом основную массу.
Хорошо смазанную жиром форму наполнить тестом. Печь торт ровно час при умеренной температуре.
Торт вынуть из духовки, дать ему остыть, осторожно переложить на блюдо, сровнять бока, смазать весь торт нетолстым слоем абрикосового мармелада и залить теплой шоколадной глазурью. Готовый торт хорошо охладить.
Делаем глазурь. Шоколад разламывают на кусочки, добавляют горячую воду и нагревают, пока шоколад не растворится. Затем добавляют размягченное масло и сахарную пудру и растирают в однородную глазурь.
Последний писк кулинарной моды-"Подсолнух".
ТОРТ НОЧЬ
2 ст кефира, 2 яйца, 2 ст сахара, 8 ст ложек молока, 4 ст муки, 6 ст ложек какао. Кефир взбить с 2 желтками и сахаром, добавить растопленное масло. Муку, какао, соду соединить и постепенно добавить в полученную массу. Взбить в крепкую пену 2 белка и осторожно добавить в тесто. Выпечь в высокой форме, остудить, разрезать на 2 части, промазать любым масляным кремом.
ТОРТ ПИЩА БОГОВ
Тесто: 2 желтка растереть с ½ ст сахара, ½ ст сметаны взбить с ½ ст сахара, взбить 2 белка в пену. Все перемешать, добавить ½ ст мелко нарубленных орехов, 2 ст муки, щепотку соли, соды. Положить в глубоку форму, выпекать 3-0-40 мин. Через 4-5 ч разрезать на 2 части, одну часть размять в крошки, смешать с кремом и поркыть этой массой 2-ой корж.
Возможен любой масляный крем.
Название
Торт «Самый легкий»
Состав
1 банка вареной сгущенки, 50-70 г сливочного масла, пачка рисовых шариков (сухие завтраки) .
Рецепт приготовления:
Сгущенку и масло тщательно перемешать, добавить рисовые шарики и снова хорошо перемешать. Выложить на блюдо и поставить в прохладное (не холодное) место на 6 часов.
Купить, а заслуги приписать себе!
Попробуйте мой рецепт торта из микроволновки .
Практически из ничего .Продукты самые простые .
4 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
3 ст. л. молока
3 ст. л. раст. масла
1 яйцо
чуть чуть соды
Можно добавить какао или изюм .
Печется в самой обычной микре на самом обычном режиме, 750-850 мощность . РОВНО 4 МИНУТЫ .
Попробуйте просто ради интереса . Такой набор продуктов у вас точно есть под рукой, время отнимет немного . Ну а крем какой хотите . да можно и без крема, как кекс .
