Нужен рецепт пирога. Знаю, что в тесто входит: ст. варенья, кефир, яйцо, мука. Кто знает рецепт полностью? Подскажите!

Ингредиенты для "Пирог из варенья"

200 гр любого варенья
1 ст кислого молока
2 яйца
1 ст сахара
3 ст муки
2 ч. л. соды

1. Варенье перемешать с содой
2. Добавить кислое молоко, яйца, сахар, муку
3. Все хорошо перемешать, вылить на противень
4. Выпекать при температуре 200 С
5. Готовый пирог порезать ромбиками, посыпать пудрой
-------------------

У меня такой рецепт был не пирога, а торта "Поцелуй негра" (негр, потому что черносмородиновое варенье давало симпатичный чернильный цвет) . Три яйца взбивала со стаканом сахара, добавляла стакан варенья, стакан кефира, три стакана муки, немного гашеной соды. Крем заварной. Выпекала 5 коржей, прослаивала кремом. Верх - шоколадная глазурь.

1 ст сахара
1ст. варенья (б/з косточек)
1ст. кефира
2 ст. муки
1ч. л. соды
Всё смешать на 20мин. оставить
Затем на противень и можно выпекать ( можно разделить на две порции)
Крем сметанный. (2ст сметаны, 1 сахара)
Называется торт"Трухлявый пень"

знаю другой рецепт:
яйца-2 шт
молоко-100мл
сахар-100г
масло слив-100г
сода-1 ч. л
соль
варенье
мука-250-300г
смешать всё без муки и варенья, добавить мку, опять помешать.. .
тесто долшжно быь гуще сметаны
положить в тесто густое варенье по вкусу.. .
мазать сковороду маслом, положить массу в неё,поставить втёплую духовку, печь около часа

Универсальный рецепт быстрой слойки по методу моей бабушки. Общий принцип: на 1 стакан жидкости - 1 пачка (200-250 г) маргарина/масла, 1 яйцо (или же без оного) .

ВариантОбщий принцип: на 1 стакан жидкости - 1 пачка (200-250 г) маргарина/масла, 1 яйцо (или же без оного) .

Вариант 1. 1. Тесто для пирожков. 1 ст. воды с размешанным в нем 1 яйцом, 1 пачка натертого на терке маргарина (легче тереть, когда маргарин из морозилки) , муки - сколько войдет для получения теста средней консистенции. Месить недолго, маргарин не должен расплавиться под руками, это залог "слоености" теста. Готовому тесту дать полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Раскатать, разрезать на квадраты, сделать треугольные пирожки с разнообразными начинками (защипнуть края "веревочкой"). С зел. луком и яйцом; с мясом; с грибами хороши к бульону. С яблоками тоже можно.

Этот пирог называется Негр в пене. Сама его постоянно делаю, просто пальчики оближешь, а расход продуктов самый минимальный.

Пирог “Негр в пене”
1 часть: Кефир-1 ст.
Варенье-1 ст.
Сода – 2ч. л.
2 часть: Яйцо-2 шт.
Сахар-1 ст.
Смешать 1 часть со 2 частью и добавить 2 ст. муки. Выпекать до готовности. Сверху покрыть глазурью. (Сахар взбитый с яичным белком)
Можно корж разрезать пополам и промазать сгущенкой, джемом или взбит. сливками.