КУЛИЧ ВКУСНЫЙ
1.5 стакана молока
1 кг муки
6 яиц
300 гр сливочного масла
2 стакана сахара
50 гр свежих дрожжей
0,5 ч ложки соли
150 гр изюма
1 пакетик ванилина
в теплом молоке развести дрожжи, добавить 0,5 кг муки, перемешать и поставить в теплое место, чтобы опара подашла
когда опара подойдет добавить в нее соль, растертые с сахаром и маслом желтки, взбитые белки, оставшуюся муку, изюм, ванилин, замесить тесто и дать подойти
разложить тесто в смазанные маслом формы на 1/3 высоты, дать подойти
выпекать в духовке при 180% 50-60 мин
охлажденные куличи покрыть глазурью
для глазури
0,5 стакана сахара
1 белок
много рецептов перепробовала, этот самый лучший
но быстро не получится, кулич суеты не терпит:)))
Десерты, сладости, выпечка
Есть какой то простой рецепт кулича? Что бы быстро сделать?
Есть, . конечно! Но, как говорил Даль: «Быстро делают - слепых рожают» , Это как секс с оргазмом за пять секунд.
Кулич простой
Для рецепта вам потребуется:
мука - 2 стакана
молоко - 1.2 стакана
дрожжи - 25-30г
яйцо - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - 250г
соль - по вкусу
Смешайте муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, все перемешайте и поставьте в теплое место для брожения,
прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавьте желтки, растертые с сахаром добела, растопленное теплое масло, соль и еще раз тщательно перемешайте. Затем введите взбитые в стойкую пену белки и осторожно, чтобы не разрушить пену, добавьте столько муки, чтобы тесто получилось достаточно густым. Дайте тесту подняться вторично, затем хорошо выбейте, положите в обильно смазанную размягченным маслом форму, заполнив ее до половины, дайте тесту подняться вровень с краями формы и выпекайте при температуре 180С до готовности
Для рецепта вам потребуется:
мука - 2 стакана
молоко - 1.2 стакана
дрожжи - 25-30г
яйцо - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - 250г
соль - по вкусу
Смешайте муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, все перемешайте и поставьте в теплое место для брожения,
прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавьте желтки, растертые с сахаром добела, растопленное теплое масло, соль и еще раз тщательно перемешайте. Затем введите взбитые в стойкую пену белки и осторожно, чтобы не разрушить пену, добавьте столько муки, чтобы тесто получилось достаточно густым. Дайте тесту подняться вторично, затем хорошо выбейте, положите в обильно смазанную размягченным маслом форму, заполнив ее до половины, дайте тесту подняться вровень с краями формы и выпекайте при температуре 180С до готовности
Angelina Kolbasova
очень вкусный!
быстро и просто-купить в магазине
Похожие вопросы
- Дайте ПРОСТОЙ рецепт кулича.
- простой рецепт кулича. подскажите простой рецепт пасхи,чтоб даже начинающии смог приготовить! заранее огромное спасибо
- Подскажите пожалуйста простой рецепт кулича и на скольких градусах его выпекать?
- самый простой рецепт кулича
- подскажите самый простой рецепт кулича?
- посоветуйте какой нибудь сааамый простой рецепт торта! что б быстро и дешево и продукты общедоступные
- Рецепт куличей простой?
- Рецепт пасхального кулича. Пожалуйста подскажите простой рецепт вкусного пасхального кулича.
- Поделитесь рецептом кулича! Каждый год получается фигня какая-то, а не кулич. Дайте простой хороший рецепт, пожалуйста!!
- скажите кто знает рецепт кулича. . он расстаивается всю ночь в форме. . утром выпекается..