Десерты, сладости, выпечка

кто как делает фруктовые салатики, делитесь? ))

я делаю из бананов, апельсинов, киви, яблок, изюма и все это заливаю йогуртом
Я так же, но добавляю туда три вещи, которая делает волшебным салат даже из одних груш, а именно -
Первый вариант - добавьте к фруктам кокосовую стружку.
Второй - ванили
Третий - вместо йогурта добавляю чудо-пудинг, который выпскается в таких же стаканчиках, как и йогут, вкусы разные (карамельный, шоколадный, крем-брюле, ванильный, клубничный)
А можно вместе - пудинг и кокосовую стружку - тогда можно и ведро съесть такой вкуснятины и ещё потом идти делать - так вкусно
НР
Надежда Романова
18 213
Лучший ответ
апельсины клубника бананы яблоки заправить сахаром и пасифлорой. еще хорошо заправлять сахаром и апельсиновым соком. не кисломолочными продуктами!
Киви
апельсины
груши
бананы
и всё что душе угодно и какие есть в холодильнике, заправляю йогуртом и посыпаю тёртым шоколадом и кокосовой стружкой.
1. земляника (клубника) , сливы, яблоки, сливки и сахар.
2. ананас, киви, варёная морковь, орехи, лимонный сок и слиВки.
3.яблоки, груши, апельсины, мандарины, бананы, виноград, орешки кедровые, сладкий йогурт или сливки или сгущёнка.
. Арнольдовна
. Арнольдовна
8 382
А я ещё мелко режу курагу и посыпаю молотой корицей. И однажды вместо йогурта заправила салат подтаявшим мороженым, получилось вкусно!
любые фрукты взять порезать лучше крупно. чтобы каша не получилась, а чувствовался вкус каждого фрукта индивидуально, и заправить йогуртом или сгущенкой, мне больше с йогуртом нравится
Это не совсем салатик, но попробовать стоит!
Фрукты в облаке
СОСТАВ 250мл порезанных разных фруктов - свежих или консервированных КРЕМ 1 желток, 1~2 ст ложки сахара, 1 ч ложка без верха муки, 50мл молока или сливок БЕЗЕ 1 белок, 1/4 стакана сахара, при желании - 1 ч ложка лимонного сока. У яйца отделить белок от желтка. Желток растереть с сахаром и мукой. Количество сахара в креме зависит от сладости фруктов. Влить молоко, размешать. Варить на маленьком или среднем огне в небольшой кастрюльке при ПОСТОЯННОМ помешивании до загустения. Крем снять с огня и остудить. Белок взбить в пену с сахаром. При желании для вкуса и для твёрдости добавить лимонный сок. Духовку разогреть до максимальной температуры. Если есть режим верхнего нагрева, то включить его. Форму для выпечки застелить фольгой. Если форма большая, то из фольги сделать бортик, отделяющий нужную площадь формы . Выложить крем. Сверху отсадить безе. Поставить в духовку примерно на полминуты, чтобы верхний слой безе зарумянился. Фрукты нарезать небольшими кубиками . Напоминаю, как нужно извлекать мякоть из апельсинов. Сначала нужно ножом срезать кожицу так, чтобы обнажилась сочная мякоть. Затем ножом сделать разрезы возле поперечных плёнок. Очищенные дольки будут освобождаться, а плёнки останутся скреплёнными между собой. С фруктов тщательно отцедить выступивший сок. На тарелку или в креманку положить слой фруктов, на них, очень аккуратно, широкой лопаточкой, крем с безе. (Если есть подходящие термоустойчивые креманки, то лучше использовать их. Выложить в них фрукты, затем крем, затем безе и запечь.)
Все фрукты которые есть в холодильнике режуться и заправляются или сметаной, или йогуртом...