Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт тортика
Когда давно коллега на работе угостила тортом. Три слоя - с изюмом,маком и орехами....Не помню названия...Но торт во рту таял... В то время (в девичестве) про рецепт спросить как-то необходимости и ума ,не было... Но вкус до сих пор забыть не могу....Может,кто стряпал и знает такой рецептик? Буду очень признательна!
нгредиенты для "Торт королевский"
Сахар — 1 стак.
Яйцо (или два, если мелкие) — 1 шт
Сметана — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм — 1 стак.
Мак (протереть с сахаром) — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Корица — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 пакет.
Смородина черная (получается сиреневый цвет) — 200 бан.
Рецепт "Торт королевский"
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЕНЫ: фото торта с ребенком и свечками. Он косенький тут, правда.. . Ну, как еще один вариант внешнего вида
1 стакан сахара взбить с 1 (или двумя, по размеру) яйцом.
Добавить 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, пол пакетика разрыхлителя. Это основа для одного коржа.
Далее в коржи можно добавлять то, что перечислено под словом ВКУСЫ Получается каждый корж с отдельным собственным вкусом.
Кладем в форму или в чудо-печку, смазанную маслом и проложенную калькой, и выпекаем примерно 20 -25 минут.
Потом корж остужается, верхушка (корочка) соскабливается.
Каждый корж пропитывается сметанным кремом (сметана, взбитая с сахаром) . Оставляется ненадолго.
После этого коржи обильно смазываем кремом, несильно прижимаем друг к другу.
Обмазываем боковые швы между коржами тем же кремом, сверху либо этот крем, либо шоколадную глазурь. На картинке тортик некрасивый - на нем глазурь, и швы видны
Держим два-три часа в комнатной температуре, чтобы тортик пропитался. Потом убираем на холод.
Перед подачей на стол пару часов держим в комнатной температуре.
Сахар — 1 стак.
Яйцо (или два, если мелкие) — 1 шт
Сметана — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм — 1 стак.
Мак (протереть с сахаром) — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Корица — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 пакет.
Смородина черная (получается сиреневый цвет) — 200 бан.
Рецепт "Торт королевский"
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЕНЫ: фото торта с ребенком и свечками. Он косенький тут, правда.. . Ну, как еще один вариант внешнего вида
1 стакан сахара взбить с 1 (или двумя, по размеру) яйцом.
Добавить 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, пол пакетика разрыхлителя. Это основа для одного коржа.
Далее в коржи можно добавлять то, что перечислено под словом ВКУСЫ Получается каждый корж с отдельным собственным вкусом.
Кладем в форму или в чудо-печку, смазанную маслом и проложенную калькой, и выпекаем примерно 20 -25 минут.
Потом корж остужается, верхушка (корочка) соскабливается.
Каждый корж пропитывается сметанным кремом (сметана, взбитая с сахаром) . Оставляется ненадолго.
После этого коржи обильно смазываем кремом, несильно прижимаем друг к другу.
Обмазываем боковые швы между коржами тем же кремом, сверху либо этот крем, либо шоколадную глазурь. На картинке тортик некрасивый - на нем глазурь, и швы видны
Держим два-три часа в комнатной температуре, чтобы тортик пропитался. Потом убираем на холод.
Перед подачей на стол пару часов держим в комнатной температуре.
Салта *
http://www.povarenok.ru/recipes/show/5323/
!!!галина !!!
очень вкусно!
раздел тортов собственного приготовления ) http://miss-ok.ru/forum/viewtopic.php?t=3098&start=0
тесто: 60гр. сливочного масла, 3 яйца, стакан песку, 2ст. ложки меда. все смешать поставить на слабый огонь помешивать что бы все растворилось, снять с огня. в 1,5 чайной ложки соды влить 0,5 уксусной эсенции погасить. добавить 4 сакана муки и вымесить тесто. разделить на шарики и раскатать каждый шарик на тонкую лепешечку. выпекать в духовке посыпая противень мукой.
крем: 0,5 литра молока стакан песку, 2 столовые ложки картофельного крахмала. сварить кисель остудить и добавить 400 гр. сливочного масла. взбить и промазать каждый корж.
я обычно делаю около 16 коржей и сверху украшаю шоколадом и мармеладными фигурками. мои детки от такого тортика просто в восторге и готовится он довольно быстро
крем: 0,5 литра молока стакан песку, 2 столовые ложки картофельного крахмала. сварить кисель остудить и добавить 400 гр. сливочного масла. взбить и промазать каждый корж.
я обычно делаю около 16 коржей и сверху украшаю шоколадом и мармеладными фигурками. мои детки от такого тортика просто в восторге и готовится он довольно быстро
5 яиц взбить с 200 гр сахара. Отдельно взбить 400 гр сливок. Обе массы соединить, добавить 300гр муки, перемешать. Подготовленное тесто выложить на смазанный жиром противень. Выпечь торт. Остывший торт разрезать на пласты, смазать подготовленным кремом. Крем приготовить так: смешать 500 гр творога, клубничную или другую ягодную массу, ванилин.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт тортика! Что бы тортик не выпекать!
- подскажите рецепт тортика на сковородке соседку угостить? духовки нет. или пирог без духовки. необязательно сладкий
- Подскажите рецепт тортика, который реально приготовить дома.
- Подскажите рецепты тортиков. У подруги скоро др, хочу тортик испечь, поделитесь любимыми рецептами)
- Девчоночки, подскажите рецепт тортика!
- Подскажите рецепт тортика (кроме торта " Графские развалины").
- подскажите рецепт тортика. Рецепт довольно старый, потому что и бабушки готовили раньше, так вот торт делается из
- ХОзяйки пожалуйсто подскажите рецепт тортика чтобы вкусно и просто!!!
- Подскажите рецепт тортика, что бы в составе теста был размельченный миндаль? Только проверенные рецепты пожалуйста.
- подскажите рецепт тортика. только легкий и быстрй