Подскажите рецепт сладкой выпечки на маргарине. а то с дуру купила 2 кг. пачку маргарина и не знаю куда его девать.

Вот некоторые рецепты, которые я готовлю
СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ "Воздушный поцелуй"
С вечера приготовить тесто: 1 стакан пива, по щепотке соли и соды, 1 стакан растопленного маргарина смешать. Всыпать столько муки, чтобы получилось нежидкое тесто, убрать в холодильник. Утром тесто тонко раскатать, смазать повидлом, скрутить трубочки и выпечь в духовке. Они получаются очень нежными - прямо тают во рту!!!)) )
РОГАЛИКИ
500 гр маргарина растопить, 1 стакан чуть теплого молока вылить в маргарин, добавить 2 ст. л. сахара, соль на кончике ножа. 100 гр дрожжей размять в этой массе, затем добавить муки столько, чтобы тесто было не очень крутым, но эластичным, и не прилипало к рукам. Все тесто разделить на 6 частей и пусть полежит на столе 30-40 минут. Затем из каждой части раскатать круг, разрезать на 8 секторов. На широкую часть положить любую начинку и скрутить рогалики. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом, чуть присыпать сахаром и выпекать примерно минут 20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

Печенье "Земелах"
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
Тесто: 500 г муки, 250 г масла, 250 г сахаpа, 2 яйца, 2 ст. л. молока, ванилин по желанию.
Замесить тесто, начав с тщательного pастиpания масла с яйцами, затем - сахаp и все остальное, постепенно добавляя муку. Раскатать тесто слоем, толщина к-pого опpеделяется по желанию, выpезать фоpмочками печенье или наpезать pомбами, как покупное, посыпать сах. пудpой и 10г коpицы. Я еще добавлял в тесто чуть соды \ pазpыхлителя и за неимением пудpы посыпал печенье смесью коpицы (к-pой бpал побольше) с сахаpным песком.

Печенье с водкой
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
Одно яйцо взбить с одним стаканом сахаpа, добавить столовую ложку водки, спиpта или коньяка, немного соды, гашенной уксусом, 100-150 г маpгаpина и 1,5-2 стакана муки, можно поставить на час в холодильник, можно не ставить. Раскатывать толщиной 1,5 сантиметpа, выpезать фоpмы. Печь - 20-25 мин. Из этого получится 30-40 печенюх.

Печенье карталинское
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
250 гр. творога, 200гр. маргарина, 2 ст. муки, соль, сода.
Замесить тесто. Вырезать кружочки как на пельмени, макать в сахар и на листе, выпекать в духовке.
Можно так : когда кружочки вырезаются, одна сторона обмакивается в сахар, затем сворачивается пополам (сахаром внутрь) , затем снова обмакивается одной стороной и опять сворачивается Эти четвертинки и выпекаются (чтобы сахар не сильно вытекал) .

Печенье 'Анютка'
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
Продукты:
2 стакана овсяной крупы "Геркулес", 1 стакан молока, 1 стол. лож. муки, 1 стол. лож. карт. крахмала, 1 сырое яйцо, 5 стол. лож. какао, 2 ст. сахара, 200г. творога, 100г. маргарина, 1/2 чайной ложки соды, сахарная пудра.
Приготовление:
Геркулес залить горячим молоком, перемешать и поставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, крахмал, яйцо, какао, сахар, творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать. Добавить соду, слегка взбить и вылить всю массу на смазаный жиром противень. Готовое печенье разрезать горячим на противне, складывать горкой, посыпая сахарной пудрой.

Печенье с орехами и изюмом
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
Тесто: 3 стакана муки, 300 гp. масла/маpгаpина из моpозилки, 1/2 пакетика pазpыхлителя (или 1/2 ч. л. гашеной соды, 400 гp. нежидкой сметаны.
Hа большую доску пpосеять муку, потеpеть на кpупной теpке масло, поpубить это все мелко и пеpесыпать в миску, куда добавить pазpыхлитель и сметану. амешиваете тесто и ставите на часик в холодильник.
Hачинка: стакан pубленых (Вами) гpецких оpехов, стакан изюма, стакан сах. песка и коpица по вкусу. Пока Вы делали начинку, час пpошел. Достаете тесто, pазделяете его на четыpе части. Беpете одну из них, pаскатываете достаточно тонко и пpопоpционально pаспpеделяете часть начинки. Скатываете в плотный pулет, пеpекладываете на пpотивень, смазываете яйцом, pежете на кусочки (не оч. тонкие) , Аналогичные манипуляции пpоизводятся с оставшимся тестом и начинкой. Выпекаете до явной готовности, t=180-200

Печенье 4
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
5 творожных сырков, 3 яйца, 1 пачка маргарина, 2 стакана сахара, 4 стак. муки, соль по вкусу, 1ч. л. гашеной соды.

Печенье 3
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
600гр муки, 200гр сахара, 2 яйца, 250гр маргарина, или масла. Из сахара, маргарина, яиц, муки, соды на кончике ножа замесить тесто, раскатать его, вырезать фигурки и выпекать.

Печенье 2
Выпечка рецепты выпечки с фото - Печенье рецепты
300гр маргарина, 1 стак. сахара, 1 яйцо, 1 банка сгущеного молока, 1ч. л. соды, немного соли. Все замесить, раскатать тесто и вырезать формочки.

А я бы выбросила маргарин из-за наличия в них трансжиров, но вы пеките и ешьте, если хотите)))

на маргарине делается песочное тесто. Придумайте, чего бы вам хотелось (печенье, тертый пирог или другой какой) -и вперед в бескрайние просторы интернета!