как можно сделать фруктовый лёд???

Заморозить фруктовый сок!

Tooty Fruity Ice Cream Crepe

Fruity Ice

Фруктовый лед, рецепт на 1кг. готового продукта:
Сок или пюре фруктовое - 250 гр. , сахарный песок - 300 гр. , крахмал - 20 гр. , кислота лимонная - 3 гр. , вода - 450 гр. Лимонную кислоту можно добавлять по вкусу. Для клюквенного или лимонного льда кислоты не требуется. Чем больше будет желатина или крахмала лед получится более жестким.
Отжимать плоды и ягоды для получения сока или пюре рекомендуется непосредственно перед приготовлением фруктового льда. Плоды и ягоды должны быть предварительно хорошо промыты. Можно использовать также готовые соки и пюре.
Вкусный фруктовый лед получается из клубники, малины, вишни, абрикосов, лимонов, мандаринов, апельсинов, клюквы, смородины, брусники и др. Привлекательный внешний вид имеет фруктовый лед, изготовленный в два слоя различных цветов, например клубничный и абрикосовый. Сначала заливают в форму один слой, затем другой.

берёш яблоко и пихаеш в морозилку

Можно заморозить фруктовый сок. Или размешать с водой и добавить сахар, добавки разные по вкусу

Если фреш (свеже выжатый сок) выжимаеш сок и засовываеш в морозильник

Честно не знаю, но попробуйте заморозить сок )))

500 г черной смородины (или вишни, клубники, киви, абрикосов, персиков и пр. )
120 г сахарной пудры
120 мл воды
сок половины лимона
1.Черную смородину (или - вишню, киви, малину, персики, абрикосы, клубнику и пр. ) измельчить в блендере до консистенции пюре, протереть через сито и добавить лимонный сок.
2.Воду влить в кастрюльку, добавив сахарную пудру, помешивая, довести до кипения. Подержать на медленном огне 2 минуты.
3.В теплую воду добавить смородиновое пюре, перемешать, разлить по маленьким формочкам и поставить в морозильник на несколько часов. Я использую старые хрустальные рюмки моих родителей, они очень подходят из-за своей формы - длинные и узкие. Можно заморозить мороженое в пластиковом контейнере. В этом случае не забывайте перемешивать мороженое время от времени деревянной ложкой, чтобы оно замерзло равномерно. Дав мороженому немножко "схватиться" в морозилке, я втыкаю в середину каждой рюмки деревянную палочку и оставляю дальше замораживаться. Перед подачей опускаю рюмку с мороженым на пару секунд в горячую воду, за палочку оно легко вытаскивается. А дальше судьба такого мороженого известно какая.. . успевай только доставать следующие порции и ворчать - "ешь потихоньку!!! "

Да легко )))) Возьми стакан налей компота поставь в морозилку вот и всё ))) 1 час 2 часа фруктовый лёд готов)))))))