Как сделать фруктовый лед, из чая? Дома чай, хочу мороженного, как сделать фруктовый лед ?- не знаю

Чтобы не получилась глыба льда, необходимо каждые полчаса (если из чая) замораживаемую смесь перемешивать вилкой, когда хорошо загустеет, переложить в стаканчик, воткнуть палочку (или чайную ложечку) и морозить до нужной степени.
Фруктовый лед:
200 гр любых фруктов/ягод перетереть в пюре. 1/2 ст. воды проварить 10 мин. с 3 ст. л. сахара, остудить. Смешать пюре с сиропом и 1/2 ст. л. лим. сока. Поставить в морозильник на 4-5 часов (можно дольше, как хотите) , каждый час перемешивая вилкой. Опять таки на определенном этапе, когда уже хорошо загустеет, переложить в стаканчик, воткнуть палочку (или чайную ложечку) и морозить до конца.

какой-нибудь сок залить в формочки и заморозить

Шаг 1: Подготовьте напитки
В отдельные контейнеры налейте ваши любимые порошковые напитки или соки, выбрав красный, синий и бесцветный.
Подcказка

Вместо форм для мороженого можно использовать небольшие бумажные стаканчики.

Шаг 2: Начните с бесцветного
Наполните формы для мороженого на одну треть бесцветным напитком. Поставьте формы на несколько часов в морозильную камеру, чтобы жидкость достаточно затвердела и в ней держалась палочка для мороженого. Воткните палочку в центр каждой формы и снова поставьте их в морозильную камеру, чтобы напиток полностью замёрз.

Шаг 3: Налейте синий слой
Достаньте формы из морозильника и налейте в них синий напиток, заполнив на две трети. Снова поставьте формы на несколько часов в морозильник, чтобы синий слой затвердел.
Подcказка

Если вы хотите сделать слой насыщенно белым, используйте вместо прозрачного напитка разбавленные взбитые сливки или кокосовое молоко.

Шаг 4: Завершите красным слоем
Снова достаньте формы из морозильника, наполните их до верха красным напитком и опять как следует заморозьте. Насладитесь вашим творением в праздник или в любой жаркий летний день!

Всё очень просто:
наливаешь в стаканчики сок или чай, мате и ставишь в морозилку.
Сок застынет, воткните палочку для мороженого - и вуаля! Фруктовый лёд готов.

взять сок по вкусу добавить сироп с таким же вкусом что и сок и поставить в морозильник на несколько сасов ( внимательно следить чтобы не переморозить)

залей чай в формочки для льда и гоу в холодильник, через 2 часа будет заморожений сок