подскажите рецепт торта без выпечки.

http://www.slastenka.ru/tort.html
Выбирайте!

Магазинные коржи. покупной, блинный, иогуртовый (суфле) желе... много чего!

Торт "ГОРКА"
Творог 1 кг хорошо перемешиваем со сгущёным молоком (1 банка) , добавляем цедру одного лимона. Выкладываем на блюдо, заливаем кремом или взбитой сметаной и до подачи на стол держим в холодильнике.

500 г печенья, 500 г творога, какао, изюм, сахар, молоко.
Печенье обмакиваете в молоко и ложите на тв. поверхность (блюдо), слой творога, перем с сахаром и изюмом, печенье, творог с какао и сахаром и т. д. Потом на 2 часа в холодильник.

Торт “Смерть диете”

Зефир 500 г. , сливки 1 литр, грецкие орехи 1 стакан, фрукты, сахар

Для начала возьмите 1 литр сливок (можно и больше - лишнее съедите) , желательно 33%. Поставьте в холодильник часа на 2-3. Затем взбиваете миксером с небольшим количеством сахара (1-2 столовых ложки) до очень густого состояния. И ставите эту массу назад в холодильник. Затем берется 500 грамм зефира, можно самого простого, чтобы мягкий и свежий. Нарезается кружками. Каждая половинка зефира режется на 3 части (чем тоньше, тем лучше) . Чтобы легко резалось - возьмите два ножа и держите их в стакане с горячей водой. После того, как отрезали один кружок, ставите нож обратно в стакан и берите другой, так и меняйте. Нарезанный зефир положите на отдельную тарелку. Измельчите стакан грецких орехов. Следующими будут фрукты: апельсины, киви, клубника. Их также нарезать кругляшками, или дольками. При приготовлении можно использовать варенье, лучше покислее. Необязательным компонентом может быть шоколад и всякие украшения.

После того, как все компоненты готовы, можно приступать к созданию самого торта. На большую неглубокую, желательно плоскую, тарелку выкладывается слой зефира, обильно смазывается сливками. Дальше слой орехов. Снова сливки. Затем фрукты, снова сливки. Опять зефир, опять сливки. Орехи, сливки. Фрукты, сливки. Зефир, сливки. И т. д. пока все не закончится. Потом сверху и с боков обмазать все сливками. После того, как приготовление будет закончено, все это отправляется в морозильник часа на 2, а потом в холодильник на всю ночь, можно и больше.

ТОРТ НЕПЕЧЕНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
120 г полусладкого шоколада, 1 пачка масла, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. очищенных вишен, пачка крекеров, 2,5 ст. л. изюма.
Застелите форму листом фольги, аккуратно прижмите к форме, чтобы не порвать ее. Почистите вишни. Измельчите крекеры, добавьте вишни. В кастрюльку положите разломанный на кусочки шоколад, добавьте масло и сметану, подогревайте на медленном огне, помешивая постоянно, пока шоколад не растает. К измельченным крекерам добавьте изюм и миндаль, засыпьте все в шоколадный соус. Все хорошо перемешать. Переложите смесь в форму и хорошо спрессуйте ее. Поставьте форму в холодильник на 2 часа, пока смесь не затвердеет. Достаньте торт из формы, разверните фольгу. Этот торт настолько сытный, что его рекомендуется резать маленькими кусочками. Будет достаточно 8-10 кусочков.

Торт с халвой
На 250 г вафельных листов: 200 г халвы, 200-250 г 20% (и более) сметаны.
Сметану хорошо охладить и сбить до пены. Халву измельчить в крошку и не переставая взбивать сметану, ввести большую часть крошки в крем. Пропитать листы, сложить их, под груз. Перед подачей намазать верх сметаной и посыпать оставшейся крошкой. Можно еще и шоколадом, и орехами.

"Ириска"
На 250 г вафельных листов: 200 г масла, 300 г хороших сливочных ирисок.
Масло растопить, добавить ириски, и на медленном огне, постоянно помешивая, варить до полного растворения ирисок. Сесть переставить в посуду с горячей водой. И быстро, пока она не остыла, намазывать листики. Украшение - на ваш вкус.

Медовый торт
На 250 г вафельных листов: 200 г масла, 200 г меда, цедра ½ лимона.
Взбить мягкое масло до воздушной массы, тонкой струйкой влить мед и положить цедру, взбить. Прослоить, под груз, украсить молотыми орехами (лучше миндалем) .

Какао
На 250 г вафельных листов: 500 г сметаны, 4-6 ст. л. какао, 6-8 ст. л. сахара, ½ ст. кислого варенья или желе.
Сметану взбить с сахаром, добавить какао. Прослоить 5 листов сметанным кремом, потом 1 вареньем, потом 5 - сметаной, и т. д. Закончить сметанными слоями. Под груз на ночь. Украсить какао и вафельной крошкой.

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ШАХМАТНЫЙ
Для основы: 50 г масла, 1 пачка печенья, для торта: 450 г творога диетического, 450 г сливок 35%, 2 пачки желатина, ваниль, сахарная пудра по вкусу, розовый краситель, шоколад для украшения.
В разъёмную форму укладываем основу (ровняем руками) . Хорошенько перемешиваем творог, сливки, сахарную пудру и ваниль. Отдельно в 50 г молока распускаем желатин и вводим в нашу творожную массу. Делим массу пополам. В одну часть добавляем краситель. Ещё можно просто добавить ягод. Итак, самое интересное. Из кондитерского мешка в середину выдавливаем белую лепёшечку. Потом из другого мешка розовым обводим этот круг. Опять берём белый и обводим уже розовый. И так до краев формы. Это будет первый слой. Второй слой всё также, только где было белое, туда мы наносим розовое и наоборот. Где была розовая полоска, мы наносим белую. Лучше чтоб было не меньше 4 слоёв, чтоб разрез был потом красивый. И убираем всё в холодильник для застывания. Когда застынет, достаём из разъёмной формы и украшаем.

Зайти в магазин.

Покупаешь в магазине вафельные коржи, 2 банки сгущёнки и шоколадку... .
Смазываешь один корж сгущёнкой а сверху кладёшь второй потом опять смазываешь и сверху третий итд пока коржи не кончатся,.. на последний смазанный корж через тёрку трёшь шоколадку и можно пару часов подождать пока пропитается а можно итак есть... может и сгущёнка останеца если экономно намазывать... удачи
да! можно одну банку сгущёнки сварить тагда она будет шоколадного цвета

500 гр сыра маскарпоне (galbani santa lucia)
3 желтка
3 ст ложки сахара
всё перемешать

5 белков взбить венчиком в пену смешать 2 массы очень аккуратно иначе пена упадёт!

далее-2 ч. л. кофе смешать с 230 гр ХОЛОДНОЙ воды (важно!) туда быстро окунать печенье savoiardi
выложить на дно посуды под торт слой крема (то что смешивали) потом печенье потом опять слой крема и так далее. важно опять таки окончательно сверху должен быть крем!!! в холод (не мороз) на 10 часов. потмо сверху посыпать какоао

мамка делала получалось очень ввкусно!!!!

проще всего купить в магазине.. . ассортимент радует)) ) нуу или если хотите заморочиться купите готовые коржи и стяпайте на свой вкус

Просто взбей сметану с сахаром. Потом в эту воздушную смесь добавь печенье - рыбки (мелкое такое) и можно еще банан растеретый дабавить. Все перемешать. В холодильник поставить. Очень вкусно!!!!

С/амым вкусным будет купить вафли и перемазать их сгущенкой вареной. . ну или купить коржи уже испеченые в магазине