какую вкусняшку можно приготовить без яиц.(пирожки,печенье ну и все такое)?

Яйца в тесте ускоряют процесс высыхания продукта. А без него, тесто мягче и легче усваивается.
1. Дрожжевое. В теплую воду кладем сухие дрожжи, муку, немного сахара и соли. Вымешиваем. Ждем когда поднимется. Добавляем немного растительного масла и снова вымешиваем.
Пирожки жарим в глубокой сковороде в небольшом количестве масла.
Начинки: свежие фрукты без косточек, вареный картофель, жаренные грибы и пр. )
2. Бездрожжевое. В теплую воду кладем муку, сахар, соль, разрыхлитель (если нет, то соду смешиваем с лимон. кислотой или гасим уксусом) .
Добавляем немного раст. масла. Перемешиваем и ставим минут на 20 для расстойки. Начинки те же.
Готовые пирожки выкладывайте на бумагу или полотенца. Как остынут - на блюдо.
Приятного аппетита!

пирожки - тесто. 350 грамм муки + 1 разрыхлитель, 200 гр сметаны или кефира, 200 гр слив масла или маргарина. вымесить тесто. сделать пирожки . или разделить тесто на 2 скатать колобки. каждый коловок раскатать на прямоугольник 35 на 20примерно на один положить варенье и орехи и скатать в рулет, другой посыпать сахарос корицей и орехами и тоже скатать в рулет. печь на 180- 40 минут можно сверху помазать сладким чаем и посыпать ванилью. можно придумать другие начинки . из этого теста можно делать все, что угодно - пирожки с любыми начинками - мясо яйца капуста тыква. рулеты, яблочные пироги. и т. д..

пирожное картошка можно приготовить.
и вот тоже список хороший http://perfectfood.ru/category/bakery/without_eggs_milk/