Десерты, сладости, выпечка
посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного и несложного торта
ко дню рождения. Хочется сделать сюрприз любимому человеку. До сего дня опыта в приготовлении тортов не наблюдается. Пироги и печенье всегда получались... Боюсь, не напортачить бы с тортом....
Торт Прага. Делала по этому рецепту три раза
Итого, для Праги нужно:
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 банки сгущенки
200 г сметаны
1 ч. л. соды или разрыхлителя для теста
4 столовых ложки какао
Взбиваем яйца, сахар, добавляем сгущенку, потом разрыхлитель или соду размешиваем в сметане, добавляем туда же и снова взбиваем. Всыпаем какао, взбиваем до равномерности. Откладываем миксер. Муку вмешиваем руками. Тесто в форму и в духовку при 180 градусах минут на 40, как для обычного бисквита.
Извлекаем готовый корж и теплым режем вдоль на 2 части, потом остужаем.
Для крема:
0,5 банки сгущенки
200 г масла сливочного несоленого
3 столовых ложки какао
Взбиваем масло, полежавшее пару часов в комнате, со сгущенкой до воздушного крема, добавляем какао и взбиваем до равномерной окрашенности крема.
Для глазури:
Лучше всего расплавить плитку или 2 горького шоколада, добавив к нему немного сливок - на глаз и на вкус.
Попробуйте, обещаю, вам понравится. Приятного аппетита!
Итого, для Праги нужно:
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 банки сгущенки
200 г сметаны
1 ч. л. соды или разрыхлителя для теста
4 столовых ложки какао
Взбиваем яйца, сахар, добавляем сгущенку, потом разрыхлитель или соду размешиваем в сметане, добавляем туда же и снова взбиваем. Всыпаем какао, взбиваем до равномерности. Откладываем миксер. Муку вмешиваем руками. Тесто в форму и в духовку при 180 градусах минут на 40, как для обычного бисквита.
Извлекаем готовый корж и теплым режем вдоль на 2 части, потом остужаем.
Для крема:
0,5 банки сгущенки
200 г масла сливочного несоленого
3 столовых ложки какао
Взбиваем масло, полежавшее пару часов в комнате, со сгущенкой до воздушного крема, добавляем какао и взбиваем до равномерной окрашенности крема.
Для глазури:
Лучше всего расплавить плитку или 2 горького шоколада, добавив к нему немного сливок - на глаз и на вкус.
Попробуйте, обещаю, вам понравится. Приятного аппетита!
Прага… Чудесный и уникальный, замечательный и чарующий город, в котором великолепно сочетаются история и современность, сказка и реальность.. .
Попробуйте торт, названный в честь этого сказочного города, и окунитесь в его волшебную атмосферу.
Несложный рецепт торта «Прага» поможет вам совершить это маленькое путешествие.
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана кислого молока
3 стакана муки
3 стакана сахара
3 яйца
4 столовых ложки какао
2 чайных ложки пекарского порошка
2 столовые ложки рома
Крем:
500 грамм сливочного масла
1,5 стакана сгущенного молока
4 столовых ложки какао
Инструкции по приготовлению:
1. Прогрейте духовку до температуры 200°С.
2. Сначала сделайте крем: смешайте порезанное кусочками сливочное масло с какао. Для смешивания используйте миксер. Добавьте сгущенное молоко и снова перемешайте. Поставьте крем в холодильник и перейдите к приготовлению теста.
3. Смешайте кислое молоко, муку, сахар, яйца, какао, ром и пекарский порошок.
4. Тесто должно приобрести вид сметаны.
5. Выпекайте коржи в разогретой до температуры 200°С духовке. Всего вам нужно испечь 7-8 коржей. Каждый из них выпекается 10-15 минут.
6. Дайте коржам остыть.
7. Смажьте каждый корж кремом.
8. Покройте кремом также верхушку и бока торта.
9. Поставьте в холодильник на 2 часа.
10. Украсьте торт тертым шоколадом, орехами или растопите шоколад и «нарисуйте» шоколадную сеточку.
Приятного аппетита!
Попробуйте торт, названный в честь этого сказочного города, и окунитесь в его волшебную атмосферу.
Несложный рецепт торта «Прага» поможет вам совершить это маленькое путешествие.
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана кислого молока
3 стакана муки
3 стакана сахара
3 яйца
4 столовых ложки какао
2 чайных ложки пекарского порошка
2 столовые ложки рома
Крем:
500 грамм сливочного масла
1,5 стакана сгущенного молока
4 столовых ложки какао
Инструкции по приготовлению:
1. Прогрейте духовку до температуры 200°С.
2. Сначала сделайте крем: смешайте порезанное кусочками сливочное масло с какао. Для смешивания используйте миксер. Добавьте сгущенное молоко и снова перемешайте. Поставьте крем в холодильник и перейдите к приготовлению теста.
3. Смешайте кислое молоко, муку, сахар, яйца, какао, ром и пекарский порошок.
4. Тесто должно приобрести вид сметаны.
5. Выпекайте коржи в разогретой до температуры 200°С духовке. Всего вам нужно испечь 7-8 коржей. Каждый из них выпекается 10-15 минут.
6. Дайте коржам остыть.
7. Смажьте каждый корж кремом.
8. Покройте кремом также верхушку и бока торта.
9. Поставьте в холодильник на 2 часа.
10. Украсьте торт тертым шоколадом, орехами или растопите шоколад и «нарисуйте» шоколадную сеточку.
Приятного аппетита!
наполеон
чизкейк сделай. это примитивно и ничо печь не нада.
наполеон
Похожие вопросы
- подскажите рецепт вкусного и несложного торта? только тот что вы делали сами)
- Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного и несложного тортика. Завтра у зятя ДР, хочется порадовать
- Подскажите пожалуйста рецепты вкусных кремов для тортов и бисквитов.
- Подскажите, пожалуйста, рецепты вкусных кремов для торта!!! Спасибо!
- дайте пожалуйста рецепт вкусного и быстрого торта
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусного не сложного торта, на день рождение брата
- Потскажите, пожалуйста, рецепт вкусного печенья или торта.
- Скажите, пожалуйста, рецепт вкусного и простого торта . Спасибо
- Посоветуйте, пожалуйста, рецепт вкусного несладкого сырного пирога без сметаны? Сметану жалко, хочется, чтобы пирог
- Рецепты пирогов Посоветуйте пожалуйста рецепты вкусных пирогов (которые вам понравились)