Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт вафельного рожка для мороженого

Пикун Яна
Пикун Яна
115
для 14 вафель
70 грамм растопленного масла
140 грамм сахарной пудры
220 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
в масло понемногу добавить сахар и молоко
затем ванилин и муку
перемешать до однородной массы
оставить на 30 минут
затем выпекать.

для 12 вафель
120 мл воды (молоко)
160 грамм муки
140 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
70 грамм растопленного масла (маргарина)
масло, сахар, яйцо и ванилин взбить (но не сильно)
понемногу добавляя муку, продолжать мешать
добавить воды (молока) , и замесить жидкое однородное тесто
оставить на 2 часа (чего я никогда не делаю, а зря, от этого они деймтвительно становятся лучше
выпекать в вафельнице до золотисто-коричнего цвета

вафли с корицей
для 20 вафель. Вафли получаются по этому рецепту очень нежными, хрустящими, но после определенного времени они становятся мягкими и не хрустят
120 грамм масла (маргарина)
250 грамм сахара
4-5 яиц
200 грамм муки
1 чл корицы
1 щепотка соли
растопленное масло, сахар и яйца взбить. Добавить муку, корицу, соль.
Рушана Гареева
Рушана Гареева
3 594
Лучший ответ
Не знаю надо ли еще писать, но напишу=)
У меня из этого теста получается около 25-30 вафель:
1 стакан муки
1 стакан сахара
6 яиц
подсолнечное масло
Яйца взбить + сахар, довести до пышной массы + мука + масло (я на глаз лью, так что примерно 2-3 ст. ложки) , все хорошо взбить, но недолго
Потом уже делаете вафли=)