Десерты, сладости, выпечка
Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста рецепт торта
бисквитного с густым кремом (но не масляным и не сметанным) или можно отдельно рецепты крема и бисквита, подробно объясните пожалуйста)))
Очень простой рецепт, но очень вкусный.
******Бисквит: ******
* 9 яиц (можно и 7);
* 250 гр сахарного песка;
------Перемешивать 30 минут (рекомендую использовать миксер)
* Добавить 200 гр муки, тщательно перемешать;
* Полученное тесто залить в смазанную сливочным маслом форму;
* Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.
******Крем******
*1,5 стакана сахара;
* 2 яйца, ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ;
* 3 столовые ложки муки;
* 150 гр сливочного масла;
* 2 стакана молока;
* Ваниль;
* Варить на медленном огне, помешивая;
* Снять с огня, как только крем начнет густеть;
* Остудить.
Бисквит разрезать четко по центру на две одинаковые части и смазать каждую из них обильно кремом. Торт украсить на свой вкус кокосовой стружкой, сладкими шариками или вот способ использовать оставшиеся белки:
ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН МИКСЕР:
* Белки взбивать до образования воздушной густой пены;
* Добавить полстакана сахара, медленно засыпая струйкой;
* Взбивать еще 5 минут.
Этим белковым кремом можно очень красиво декорировать торт,
******Бисквит: ******
* 9 яиц (можно и 7);
* 250 гр сахарного песка;
------Перемешивать 30 минут (рекомендую использовать миксер)
* Добавить 200 гр муки, тщательно перемешать;
* Полученное тесто залить в смазанную сливочным маслом форму;
* Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.
******Крем******
*1,5 стакана сахара;
* 2 яйца, ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ;
* 3 столовые ложки муки;
* 150 гр сливочного масла;
* 2 стакана молока;
* Ваниль;
* Варить на медленном огне, помешивая;
* Снять с огня, как только крем начнет густеть;
* Остудить.
Бисквит разрезать четко по центру на две одинаковые части и смазать каждую из них обильно кремом. Торт украсить на свой вкус кокосовой стружкой, сладкими шариками или вот способ использовать оставшиеся белки:
ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН МИКСЕР:
* Белки взбивать до образования воздушной густой пены;
* Добавить полстакана сахара, медленно засыпая струйкой;
* Взбивать еще 5 минут.
Этим белковым кремом можно очень красиво декорировать торт,
яйца - 3 шт.
сахар - 250 г
мука - 400 г
сметана - полстакана
соль
сода.
Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить полстакана сметаны, 400 г муки, соль и соду на кончике ножа. Из полученного теста испечь 3 коржа, которые после готовности смазать вареньем или заварным кремом
сахар - 250 г
мука - 400 г
сметана - полстакана
соль
сода.
Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить полстакана сметаны, 400 г муки, соль и соду на кончике ножа. Из полученного теста испечь 3 коржа, которые после готовности смазать вареньем или заварным кремом
Похожие вопросы
- Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста рецепт торта "Наполеон". Спасибо.
- Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт торта Черепаха? Здравствуйте! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРЕПАХА?
- Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста рецепт очень вкусного, простого торта, ребенку на день рождения.
- Посоветуйте, пожалуйста, рецепт торта "Зебра", только без разрезания его на коржи и без прослойки
- Здравствуйте.Подскажите пожалуйста рецепт торт "Коврижка"(помню,что делается на кефире а дальше...?
- Нужен рецепт бисквита. Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста рецепт бисквита, именно "экономного".
- Посоветуйте, пожалуйста рецепт торта, но чтобы его не нужно было выпекать. Спасибо.
- Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста рецепт приготовления блинчиков с творогом.
- подскажите пожалуйста рецепт торта
- посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного и несложного торта