Подскажите пожалуйста рецепт варенья из крыжовника

ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ. Пять стаканов не совсем дозревших ягод крыжовника по возможности одинакового размера очистите от семян. Затем обеими руками возьмите полную пригорошню свежесорванных вишнёвых листьев, залейте холодной водой. Вскипятите и кипящим раствором вместе с листьями залейте крыжовник. Дайте остыть. На ночь поставьте в холодильник. Утром семь стаканов саарного песка залейте двумя стаканами образовавшегося сока ( ПРОЦЕЖЕННОГО, БЕЗ ЯГОД И ЛИСТЬЕВ) и доведите до кипения. В образовавшийся сироп положите вынутые из отвара ягоды и кипятите около 15 минут ( НЕ ДОЛЬШЕ), пока ягоды не станут прозрачно-зелёными. За две-три минуты до конца варки добавьте с десяток свежих вымытых вишнёвых листьев ( они так и остануться в варенье), дайте снова закипеть- ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ готово.

из крыжовника - мое любимое, готовиться очень просто, крыжовник через мясорубку+ такой же вес сахара - и вперед, в подготовленные баночки. если боитесь что пропасть может - зря. можете для верности закипятить. особенно вкусно зимой с чаем. удачи!

ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА "ЛАКОМКА". 1кг крыжовника, 500г мёда, 300г грецких орехов. Ягоды промыть, выдавить семечки, пустую ягоду наполнить толчёным грецким орехом, всё это варить в меду около 1 часа.

1кг крыжовника, 2 шт. апельсинов измельчить на мясорубке, добавить 1,3кг сах. песка, перемешать, закрыть п/э крышками. И кушайте на здоровье. Час назад сделала. Сама себя за уши еле оттащила.

2кг крыжовника, -апельсина 4шт через мясорубку и 1кг сахара, вкусно