торт со сгущенкой

вот фоторецептик
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=57-recept-Tort-so-sgushchenkoi
***
и вот еще
Шоколадный торт со сгущенкой
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- сахарный песок - 3 стакана
- кефир - 2 стакана
- сода - 2 ч. л.
- уксус - по вкусу
- какао (порошок) - 3 ст. л.
- мука - 3 стакана

для крема:
- сливочное масло - 500г
- сгущенное молоко - 1 банка.

Яйца взбить с большой миске с сахарным песком и солью. В каждом стакане кефира погасить уксусом по ложке соды и добавить кефир во взбитую массу. Муку просеять с какао и постепенно соединить с яичной массой. Замесить тесто.

Нагреть духовку до 180С. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить в нее 1/3 теста, разровнять и поставить в духовку на 15-20 мин. Готовый корж опрокинуть на решетку, бумагу удалить. Таким же образом выпечь еще 2 коржа.

Для приготовления крема сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить со сгущенкой с помощью миксера на самой высокой скорости и смазать получившимся кремом остывшие коржи. Сложить коржи друг на друга. Можно украсить торт тертым шоколадом и рублеными орехами — грецкими, фундуком или миндалем
***
Медовый торт со сгущенкой
Для рецепта Вам потребуются:

для теста:
- яйцо - 1 шт.
- мед - 1 ч. л.
- сливочное масло - 50г
- сахар - 1/2 стакана
- сода - 1 ч. л.
- мука - 1 стакан

для крема:
- сгущенка - 1/2 банки
- сливочное масло - 200г.

В узкую кастрюлю добавить яйцо, столовая ложка меда, сливочное масло и пол стакана сахара. Кастрюлю поставить в чашку с кипящей водой, все хорошо перемешать до однородной массы, добавить 1 чайную ложку соды и 1 стакан муки. Кастрюлю можно снять, тесто довести до пельменной густоты, выпечь 6 коржей на листе, посыпанном мукой, 3 - 6 мин.

Для крема взять пол банки сгущенки и сливочное масло. Все тщательно растереть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
.

Торт песочный со сгущёнкой
Продукты:
- маргарин - 200г
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 3-4 ст. л.
- мука - 3 стакана
- сода пищевая, ванильный сахар - по вкусу
- банка сгущенного молока
- джем (лучше смородиновый) - 300г
- грецкие орехи - 100г.
Маргарин растереть с сахаром. Сметану соду, ванильный сахар, часть муки, размешать. Затем взбить яйца, вылить в тесто, добавить оставшуюся часть муки и все быстро перемешать. Замешанное тесто разделить на 4 части, раскатать тонкими лепешками и печь 5-7 мин.
Банку сгущенного молока сварить в воде в течение 2 часов. Затем распечатать банку с молоком, первую лепешку смазать джемом, вторую смазать сгущенным молоком и так далее, пересыпать орехами.

--------------------------------------------------------------------------------

Торт "Муравейник"

Берем пачку сливочного 250гр. масла, растапливаем, добавляем сметану 30%ю-тоже пачку 250гр., потом туда же муку, просеянную через сито, около3,5 стаканов-главное не переборщить, все вымешиваем и пропускаем через мясорубку. Делим на три части. Тесто очень хорошо должно рассыпаться. Крошу на противень и выпекаем до золотистого цвета, это все вместе (3 раза) где-то 30 минут. Вареную сгущенку пермешиваем с готовыми выпеченными крошками, выкладываем на тарелку в форме муравейника и в холодильник. Если с вечера, то утром уже готово.