Подскажите рецепт торта из сгущёнки.

Радость
Для теста
100 г маргарина
1 банка сгущенного молока
1 стакан муки
2 яйца
1 ч. л. гашеной соды
Для крема
300 г сливочного масла
1 банка сгущенки
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, сгущенку, соду и муку. Все хорошо перемещать и выпечь 3 коржа при 200 градусах, печь 20 минут.
Сделать крем. Взбить масло со сгущенкой.
Пропитать каждый корж сиропом от варенья и смазать кремом. Сложить торт, обмазать кремом и украсить

Я могу дать рецепт крема из сгущёнки.
Взбиваете сливочное масло до бела, потом, по капле, добавляете сгущёнку, потом по ложке и т. д.
На 250-300г масла нужно примерно 1 неполная банка сгущёнки: не переборщите.

Для приготовления несложного рецепта "Торта со сгущенкой", Вам потребуются:

1 стакан муки, 1 банка сгущенки, 2 ст. ложки сахара, соль, сода на кончике ножа погашенная уксусом, ванилин.
Смешать все продукты, хорошо взбить миксером, должно получиться жидковатое тесто. Постелить на противень бумагу, вылить тесто, выпекать при t 200 градусов 20 минут. Выложить торт на полотенце, разрезать пополам, смазать любым вареньем (но не кремом) . Разрезать на порции.
Можно сверху полить глазурью, для этого: взбить до глубокой пены 2 белка с 150 г сахара. Торт можно украсить так, как Вам хочется, используя для этого орешки, сахарную пудру, какосовую стружку и т. д. Все завсит от Вашей фантазии.
Приятного аппетита !

- сахарный песок - 3 стакана
- кефир - 2 стакана
- сода - 2 ч. л.
- уксус - по вкусу
- какао (порошок) - 3 ст. л.
- мука - 3 стакана
для крема:
- сливочное масло - 500г
- сгущенное молоко - 1 банка.
Яйца взбить с большой миске с сахарным песком и солью. В каждом стакане кефира погасить уксусом по ложке соды и добавить кефир во взбитую массу. Муку просеять с какао и постепенно соединить с яичной массой. Замесить тесто.
Нагреть духовку до 180С. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить в нее 1/3 теста, разровнять и поставить в духовку на 15-20 мин. Готовый корж опрокинуть на решетку, бумагу удалить. Таким же образом выпечь еще 2 коржа.
Для приготовления крема сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить со сгущенкой с помощью миксера на самой высокой скорости и смазать получившимся кремом остывшие коржи. Сложить коржи друг на друга. Можно украсить торт тертым шоколадом и рублеными орехами — грецкими, фундуком или миндалем.

Торт со сгущенкой

«1/2 стакана муки, 100г топленого масла, 2/3 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара и столько же молотых орехов, 1/2 чайной ложки пищевой соды, погашенной в столовой ложке уксуса, смешать. Тесто разделить на три части. Каждую раскатать, выпекать отдельно. Смазать кремом. крем. Взбить сгущенку со сливочным масло, по желанию добавить орехи»

Торт со сгущенкой

рецепт Торт со сгущенкой // рецепты с фотографиями

Состав

для теста:
сгущенка - 1 банка,
яйца - 2 шт. ,
мука - 1 ст. .
сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л.

для пропитки коржей:
варенье жидкое,
сметана+сахар или йогурт

для украшения торта:
Масляный основной крем на сгущеном молоке

Приготовление

* тортик больше подходит для домашнего чаепития, чем для приема гостей. Очень простенький в приготовлении и не требует большого расхода продуктов

Сгущенку и яйца смешать, добавить муку (просеянную через сито) и соду (гашеную уксусом) . Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, вылить тесто и распределить его равномерно на противне. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать корж 15-20 минут. Тесто должно подняться.

Готовый корж вынимаем из духовки, чуть остужаем и снимаем с пергамента. Разрезаем корж на несколько частей и формируем из них торт произвольной формы.
Для крема сметану взбить с сахаром или смазать каждый корж йогуртом. Можно дополнительно приготовить пропитку для торта и пропитать ей коржи.
Собираем торт и украшаем его кремом из кондитерского мешка или корнетика. Для украшения берем Масляный основной крем на сгущеном молоке.

Торт из сгущенки
Торт из сгущенкиИнгредиенты:
Сгущенное молоко — 0,5 банки
Сметана — 1 стакан
Яйца — 3 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Какао — 3 ст. ложки
Сода — 0,5 ч. ложки
Мука — до густой сметаны

Для крема:
Сгущенное молоко — 0,5 банки
Сливочное масло — 150 г
Какао — 3—4 ст. ложки

Приготовление:
1. Яйца разотрите с сахарным песком. Добавьте сметану, сгущенное молоко, соду, порошок-какао и все тщательно перемешайте. В получившуюся смесь через сито всыпьте муку до получения массы, по консистенции похожей на густую сметану.

2. Вылейте готовую массу в форму для торта, предварительно смазав ее маслом и посыпав панировочными сухарями. Отправьте в разогретую духовку на 30—40 минут.

3. Пока печется бисквитное тесто, приготовьте крем для торта. Для этого смешайте размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и порошок-какао в однородную массу.

4. Готовый бисквит остудите, полейте сахарным сиропом (на 100 г — 100 г воды) . Затем намажьте его толстым слоем шоколадного крема.

Купите коржи вафельные в магазине, а сгущенку сварите. все просто и вкусно=)