подскажите пожалуйста рецепт пирога с дыней ! спасибо

Ингредиенты для "Пирог из дыни "Чудо""
Яйцо — 2 шт
Сметана (самая жирная) — 2 л
Сода (гашенная кипятком) — 0.5 л
Сахар — 75 г
Печенье — 200 г
Творог — 50 г
Сироп фруктовый (дынный) — 3 ст. л.
Мороженое (пломбир) — 200 г
Дыня — 900 г
Желатин — 20 г
Рецепт "Пирог из дыни "Чудо""
Замочить желатин в воде, как указано у вас на упаковке.
Для основы пирога растереть 2 желтка с сахаром до бела. Добавить сметану, гашенную соду и перемешать. Всыпать перемолотое печенье и еще раз хорошо размешать. Тесто должно быть густым.
Форму смазать маслом и посыпать крошками того же печенья. Выложить тесто и разровнять. Поставить в разогретую духовку на 10 минут (корж должен «схватиться» по краям, а в серединке остаться жидковатым) .

Творог растереть с дынным сиропом до однородной массы и выложить поверх коржа, немного смешав с серединой – на поверхности получается размытый рисунок . Вернуть в духовку еще на 10 минут.

В это время взбить белки в крутую пену с 1 ст. л. сахара. С помощью кондитерского шприца нанести бортики из белков и немного на середину коржа. Поставить в духовку до подрумянивания белков. Вынуть из духовки и охладить.

Дыню очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими дольками и размять вилкой в кашицу, но, чтобы оставались комочки. У меня это получилось легко, потому что дыня была очень спелая. Растопить желатин и смешать с дыней.

Дать немного остыть и добавить мороженое, слегка его размешав и распределив относительно равномерно в этой дынной массе.

На охлажденный корж вылить получившуюся массу и поставить в холодильник до застывания. Украсить по желанию

приятного аппетита)!!

Ногой по дыне мужика и пирог готов.

http://www.google.com.ua/search?q=С@ЂРµС†РµРїС‚+РїРёСЂРѕРіР°+СЃ+дыней&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:ru:official&client=firefox
@- убрать.

Ну, ваще-то дыня ни с чем более не сочетается, тем паче с тестом (для здоровья)
Или у Вас такOOOй урожай дынь в етим годе, что и умереть опосля не жалко?!