Десерты, сладости, выпечка

Можете дать рецепт легкого торта?

Скоро у старшего брата день рождение, хочу приготовить ему торт сама) вот только я не умею, знаете ли вы легкие рецепты пирогов или тортов (чтоб был шоколадным) заранее спасибо)
Всегда пожалуййста)
Возьми готовые коржи - шоколадные, если найдешь или медовые.
Крем - 100 г творога смешай с 1/2 стакана сахарной пудры или сахара и 5 ст. л. сметаны / густых сливок, добавь одну молочную, растопленную шоколадку. Обмажь кремом коржи, всем. В крем также можно добавить орешки молотые или курагу.
Глазурь, которой ты обольешь торт - 1 шоколадка, растопи в микроволновке, 2 ст. л. мягкого слив. масла. Сверху укрась грецкими орехами или светлой кокосовой стружкой.
Оксана Красильникова
Оксана Красильникова
565
Лучший ответ
пакупаешь бисквитный корж ,
крем 1банка сгущенки 200 гр масла, можно какао дабавить, смазываешь украшаешь.. говоришь что испекла сама!!!))))))))))
Очень лёгкий в приготовление -- печь не нужно и получается вкусный и праздничный
Печенье с маком - 0,5 кг
Сгущенка варенная - 1 банка
Масло сливочное - 200 г
Орехи грецкие - 100 г
Семечки подсолнечника очищенные - 20 г
Шоколад - 50 г
Молоко - 3 ст. ложки

Посыпка цветная - 2 ст. ложки

1. Печенье поломать на маленькие кусочки (но не очень мелко) .
2. Взбить сгущенку с маслом - это крем.
3. Орехи крупно измельчить.
4. Смешать печенье, крем, орехи, семечки, хорошо перемешать и поместить в форму, высланную пищевой пленкой, хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник.
5. Выкладываем торт на блюдо. Растопим на водяной бане шоколад, добавим молоко и глазурью покрываем торт.

6. Посыпаем посыпкой (это у нас "муравьи" в праздничный Торт называется МУРАВЕЙНИК
Торт "улыбка",куда уж проще, а получается сочным и обалденно вкусным! А шоколадный нравится, то обсыпать можно полностью тертым шоколадом или маленькими шоколадными фигурками!
Отдельно взбиваю 3 яйца с 3 стаканами сахара -добела. В другой миске смешиваю 3 стакана муки, 3 ст. ложки какао в порошке, чайную ложку соды, щепотку соли и пол-литра кефира. К этому добавить взбитые с сахаром яйца - все перемешать. Форму смазать маслом. Выпечь 6 коржей - понемного наливать в форму. Пекутся 10 минут при 180 градусах. Коржи охлаждаем. Крем - взбиваю банку сгущенки, 200 грамм слив. маслиа и 200 грамм густой сметаны. Коржи промазываем - без всякого сиропа торт получается сочным! И украшаем на усмотрение - тертый шоколад и что в доме было!! !
Идёшь в магазин и покупаешь ну очень шоколадный торт САМА! легче некуда. )
Торт, который не нужно печь!
зефир разделить на половинки, укладывать первый слой на тарелку срезом вниз, затем сверху этот слой смазать каким -нибудь кремом по желанию, на крем укладываем второй слой зефира и опять смазываем кремом и так сколько хочешь или сколько получиться слоев, форму можно сделать в виде пирамидки. Ставить в холодильник, пока не придут гости.
Vita ***
Vita ***
5 559
"Шоколад на кипятке"

Состав

2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца,
1,5 ч. л. соды или 1, 5 ч. л. разрыхлителя
6 ст. л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч. л. ванильного сахара
1/2 стакана раст. масла
1 стакан кипятка
Приготовление
Взбить сахар и яйца. Добавить все остальные ингредиенты. В самом конце добавить стакан кипятка и тщательно перемешать. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Духовку надо нагреть заранее, чтоб сразу после вливания кипятка и размешивания, поставить печь. Тесто после кипятка становится жидким. Так и должно быть. Если брать полную порцию, то получается многовато для круглой формы 28 диаметр. Я брала протвинь и всеравно получилось много, сделала еще несколько маффинов. И вместо соды и разрыхлителя, я просто 3 ч. л. разрыхлителя. Получилось супер
берёшь 5 яйц, 5 ст. л сахара, 5 ст. л. муки, 1пачка маргирина, ваниль, какао 3 ст. л. -всё взбить. в форме выпекать в 2 раза.
Анастасия П
Анастасия П
4 659
Очень простой тортик, сама пеку часто. 2 яйца взбить миксером или венчиком с 1 ст. сахара, влить 1 стакан кефира или кислого молока, погасить 1 ч. л. соды уксусом, добавить 2 ст. л. какао, 2 стакана муки и опять взбить миксером, чтобы не было комочков в тесте. Форму смазать маслом ( я мажу подсолнечным рафинированным) , посыпать мукой или сухой манкой, вылить тесто и печь в духовке при темп. 150 градусов около получаса. Готовность проверить сухой палочкой или спичкой. Готовый корж остудить, разрезать вдоль на 2 части и смазать кремом- сметану0.5 литра
взбить с сахаром (приблизительно 200 г. ) и порошком какао по вкусу. Торт можно украсить чем угодно вкусным- орешками, тертым шоколадом, кусочками мармелада и т. п.
Лариса Л
Лариса Л
2 082
Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
2/3 стакана какао-порошка
1,25 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
? чайная ложка разрыхлителя (можно заменить содой, гашеной уксусом)
100 г сливочного масла
250 г сахара
3 крупных яйца
1 чайная ложка ванилина
270 мл воды

Для крема:
120 г сливочного масла
2,5 стакана сахарной пудры
? стакана какао-порошка
1/3 стакана молока
1 чайная ложка ванилина

Разогрейте духовку до 175°C. Две круглых формы диаметром 25 см смажьте маслом и посыпьте мукой.

Рекомендую обратить пристальное внимание на бонсай из бисера, очень красивые штуки.

Смешайте в миске муку, какао, соду, соль и разрыхлитель для теста. В другой посуде смешайте размягченное сливочное масло, сахар, яйца и ванилин и взбивайте миксером на высокой скорости 3 минуты.

Попеременно добавляйте мучную смесь и воду, продолжая взбивать, пока тесто не станет однородным. Вылейте тесто в приготовленные формы.

Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут. Корж готов, когда вставленная в центр спичка остается чистой. Оставьте на 10 минут в форме, чтобы немного остыла, затем переложите на блюдо и оставьте остывать полностью

Для приготовления крема миксером взбейте масло. Попеременно добавляйте понемногу сахар, какао и молоко.

Готовые холодные коржи положите друг на друга, смазав нижний корж сверху кремом, а также обмазав торт кремом сверху и по бокам.

Этот простой рецепт шоколадного торта можно сделать в маленьких формочках, чтобы получилось несколько маленьких пирожных. Для этого в небольшие формы-стаканчики, выложенные бумагой, налейте тесто на 2/3 формы. Выпекать в разогретой до 175°C духовке 20-25 минут. Затем дождитесь, когда пирожные полностью остынут, и смажьте сверху кремом. Получится около 30 пирожных.

P.S. Кстати, напиток ром, что удивительно отлично сочетается с чаем и шоколадным тортом.
MF
Megan Fox
823