можно ли сделать мороженное в домашних условиях??? ну ощень хочеться... есть сливки..

Клубничное мороженое

Ингредиенты:

* 450г. свежей клубники
* 110г. сахара
* 4 ст. ложки холодной воды
* 1 десертная ложка лимонного сока
* 1 десертная ложка апельсинового сока

Приготовление:

В кастрюльке смешать сахар и воду и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать, пока сахар не раствориться. Довести сироп до кипения и переключить комфорку на сильный огонь, варить 5 минут. Снять с огня и охладить. Клубнику тщательно промыть и сделать из нее пюре. Смешать клубнику с соками и остывшим сиропом. Переложить получившуюся смесь в плоскую форму и поместить в морозильник на ночь. Перед подачей на стол, вытащить из морозильника и оставить на 30мин. при комнатной температуре, чтобы мороженое стало мягким и легко вынималось из формы.

смешайте сливки сахар и сливочное масло в блендере и морозилку

Мне нравится любые ягоды, сахар и сливки смешать в блендере и в морозилку-очень вкусно, быстро и просто

№1))) САМОДЕЛЬНОЕ ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ. Смешайте в миксере или блендере 150г любых ягод или фруктов, 80 мл обезжиренных сливок и одну чайную ложку мёда. Поставьте в морозилку на 3--4 часа. №2))) МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ. 1стакан малины (также отлично подойдёт черника), 1 стакан сахара, 250 мл 20 %-ных сливок, 250 мл жирного кефира. Малину ( чернику) помыть и растереть с сахаром в эмалированной посуде. Добавить сливки и кефир, хорошо перемешать, разлить в формочки и поставить в морозильную камеру. При подаче украсить свежими ягодами.

добавляете сахар и желатин и в морозильник -мешать каждые пол часа )))))))))))

взбейте сливки (лучше 35%) миксером до пышности, затем понемногу добавьте банку сгущеного молока, все. положите в морозильник, получается вкуснейшее домашнее мороженое.

раньше продавались даже пакетики чтобы мутить мороженое дома ( в середине 90х) сейчас незнаю но точно уверен что можно. И не только фруктовый лед а и мороженое.

да можно рецепт загугли))