любые рецепты пирога(торта) ну чтоб без марочки....

Наипростейший рецепт шарлотки: 1 стакан муки, 1 стакан сах. песка, 4 яйца. Миксером взбивается песок с яйцами, добавляется туда мука. Всё должно быть хорошо взбито. Выливается на смазанную маслом сковороду или форму. Сверху положить нарезанные дольками (без кожуры) яблоки в один слой. Сверху посыпать чуть-чуть песка. В нагретую до 200 градусов духовку- миинут на 25-30. Готовность проверить спичинкой: проткнешь, если не прилипает тесто, то готово.

быстро-манник
1 стакан простокваши (кефира), 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1стакан муки, 200гр. масла слив. (маргарина), 2 яйца, ванилин, сода (гашёная уксусом). Все ингредиенты смешиваем. Выливаем в форму смазанную раст. маслом и посыпанную панировочными сухарями. Ставим в разогретую до +180 духовку. И выпекаем до готовности. Проверяем спичкой, либо зубочисткой.

если без марочки
то покупаешь слоеное тесто раскатываешь кладешь на него нарезанные яблоки орехи изюм (есть просто пачка ассорти там разные орехи сухие бананы изюм и прочие) корицы не забудь, лучше это зарание перемешать.
залепляешь вторым листом теста и в духовку :)

Быстрый яблочный пирог.
Слоеное тесто:
1 стакан муки порубить со 100 граммами
маргарина, добавить щепотку соды, 0,5
чайной ложки соли, 3 столовые ложки сметаны.
Раскатать тесто в пласт, на середину, вдоль пласта
выложить начинку, сбоку на тесте сделать надрезы
как на елочке, полоски теста завернуть на середку,
накрыв начинку. Сверху смазать молоком и посыпать
кунжутом. (Можно и без него) Выпекать минут 20.
Начинка: яблоки покрошить, посыпать сахаром с корицей.
Пирог готовится очень быстро и просто и очень вкусный.

Список ингредиентов
сливочное масло — 180 г
саxар — 1 стакан
кокосовая стружка — 1 стакан
мак — 1 стакан
яйца — 3 шт
ванильный саxар — 1 пакетик
мука — 1 стакан
разрыхлитель — 5 г
цедра одного лимона
сметана — 200 г
сливки 33 % — 100 мл
темный шоколад — 150 г
Способ приготовления
Вбить в миску яйца, добавить к ним 150 грамм сахара,
ванильный сахар и взбить до однородной массы с помощью
миксера.
Выложить в миску растопленное, но не горячее масло,
сметану и аккуратно перемешать.
Муку вместе с разрыхлителем соединить со взбитыми яйцами,
маком и кокосовой стружкой. Замесить жидкое тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным
маслом. Выложить в форму тесто и разровнять.
Духовку довести до температуры 180 градусов и поставить
форму с тестом. Выпекать в течение 30 минут.
Готовность торта можно определять сухой деревянной
палочкой. При протыкании коржа деревянная палочка
должна оставаться сухой.
Горячий корж сразу же залить глазурью.
Для приготовления глазури смешать 30 грамм сливочного
масла со сливками и поставить на огонь. Когда начнет кипеть,
добавить измельченный шоколад. Выключить огонь и мешать,
пока не получится однородная масса.
После того, как торт вместе с глазурью остынет, переложить
его на красивое блюдо.

4 яйцо
2 стакан сахара
1,5 стакан кефир
2 стакан муки
100 г. сливыч. масло
2 ч. л. содды
2 ч. л. какао