какой яблочный пирог самый вкусный -яблок море...

"Сухой пирог"
Яблоки - штук 6, очистить, натереть на крупной терке, смешать с сахаром - полстакана.
Тесто - стакан муки, стакан манки, стакан сахара, чайную ложку без верха соды, все смешать, получится сыпучая смесь. На дно формы (у меня плоская широкая) настругиваем масла или маргарина 50 грамм, сверху равномерно насыпаем треть сухой смеси, сверху половину яблочной начинки, затем треть сухой смеси, вторую половину начинки, последнюю терть смеси, сверху покрываем маслянной стружкой 50 грамм. И в духовку на 45 минут при 180 градусах.
Яблочную начинку накладывать равномерно ложкой, ее трудно будет потом разровнять, так что лучше сразу ровно класть. Пирог вкуснее после остывания, а на следующий день вообще супер десерт.

Тот, который вы сделаете

Цветаевский приготовьте.

Тартан.

Яблочная Шарлотка.
Сегодня на даче собрала много яблок. Думала испечь яблочный пирог да с дрожевым тестом возиться не очень то хотелось. Поэтому решила приготовить быструю и вкусную шарлотку и поделиться своим рецептом с вами. Шарлотки приготавливали как повседневное лакомство и как праздничное угощение. Для приготовления необходимы повседневные продукты, которые найдутся у каждого на кухне.
Для приготовления потребуется:
- 4 яйца;
- 200 гр. сахара;
- 200 гр. муки;
- 6-8 средних яблока;
- ванилин (я положила пол чайной ложки) .
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем до полного растворения. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. В получившееся тесто добавляем ваниль. Яблоки нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на противень, смазанный маслом и немного посыпанным манкой. Заливаем равномерно яблоки тестом. Выпекаем шарлотку не более 30 минут до приятного цвета в духовке при температуре 180 градусов. Шарлотка получилась очень вкусная и пышная! Мои за вечер все до последней крошки съели. Приятного аппетита.

Шарлотка :) ...

Яблочный крамбл, шарлотка, маффины с яблоком)

Этот пирог готовлю еще со школы.
Сначала готовим тесто: растереть 2 желтка от яиц с 200 г сливочного масла (заранее вынуть из холодильника) , добавить 1 ст. песка и опять растереть. Добавить в массу 2 ст. муки, все хорошенько вымесить и выложить в форму (ее можно не смазывать, т. к. в тесте достаточно масла) . Немного теста отложить в сторону.
Взбить в пену 2 белка, добавив 1 ст. песка, 2 мелко нарезанных кислых яблока и порошок ванилина или натереть цедру 1 лимона - это начинка. Разложить ее на тесто так, чтобы края остались свободными. Из остатков теста скатать маленькие шарики, расплющить их и разложить по краю теста - это фестоны (украшение) . Выпекать пирог не более 40 минут на небольшом огне.

Шарлотка)