Подскажите рецепты тортов, пирожных и прочего без выпечки ?(сломалась духовка) а без сладкого не могу

Торт "Полено"

•Печенье — 500 г
•Орехи (очищенные, грецкие, миндальные, фундук и т. д) — 1 стак.
•Сгущенное молоко (банка)
•Какао - порошок

Печенье тщательно измельчить.
Перемешать с размельченными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.
Полученную массу завернуть в фольгу и придать ей форму полена.
Поставить в холодное место на 40-50 минут.
Затем торт развернуть, посыпать сахарной пудрой и порошком какао.
Вкус напоминает щербет

Торт
•Зефир — 300 г
•Сливки (33%)
•Клюква
•Сахар — 100 г
•Орех грецкий

Я готовила его в круглой разъемной форме, на дно постелила бумагу, чтобы легче было вынимать.
Зефир разрезать на половинки, каждую из них еще раз пополам. Резать лучше, окуная нож в горячую воду, чтобы зефир не приставал к лезвию.
Сливки взбить миксером в устойчивую массу.
Выложить дно формы зефиром, плотно подгоняя, их друг к другу.
Покрыть слой зефира слоем взбитых сливок. Слегка полить протертой клюквой (примерно 2 ст. ложки) .
Повторить процесс с зефиром, сливками, джемом еще раз, затем еще, но в последний раз сверху джемом не заливать, а только окропить.
У меня получилось 3 слоя, сверху еще украсила грецкими орехами.
На час ставила его в морозилку.
половинки зефира выкладывать в круглую форму, прослаивать сливками и черносмородиновым или черничным вареньем, поставить в холодильник на пару часов

Купите в магазине сласти

Открою страшную тайну... .
Коржы для тортов типа "рыжик" прекрасно готовятся на сковородке. Как и пирожки.
Назвал как-то гостей, приготовил тесто, а духовка "крякнула". Делать нечего - выложил на сковородку, накрыл крышкой. Учитывая, что жару я не выношу, оказалось даже удобнее.

магазин. )))))

печенье, например сахарное, смазать заварным кремом, сложить стопками - печенье-крем-печенье-крем, завернуть в фольгу и на час в холодильник, будут такие пироженки, можно в крем орешки добавить...

Похоже на пироженое катошка, но называется Клубничка

вафли шоколадные
печень простое, что-то типа сливочного или юбилейного
масло сливочное
сок свеклы
сахарная пудра

Вафли и печенье пропускается через мясорубку, смешивается с маслом.
Потом вылепливаются маленькие шарики, затем обвалять в свекольном соке, потом в пудре.
В холодильник на час.

Объеденье и хватит надолго!

Я делаю десерт из желе. Для этого понадобится только холодильник. Приготовить отдельно желе разного цвета, взбить сметану с сахаром и желатином (можно добавить какао) , уложить в форму, поставить на ночь в холодильник. Вариантов что туда еще добавить - множество, хоть M&Ms :)