Десерты, сладости, выпечка

Что испечь к чаю из следующих ингридиентов:?

Пришла дождливая осень, организм требует чаечка с чем-нибудь вредным (мучным и сладким). Выходить не особенно хочется, а в доме есть яйца, мука, мед, сметана, немного орехов, овсяные хлопья, ну и соль, сода, сахар тоже есть. Что можно придумать? Может есть какой-нибудь проверенный рецепт печенья или коврижек?
***бестия ***
***бестия ***
12 296
Если есть яблоки можно испечь такой пирог
Вбить 2 яйца с 1 ст сахара и 1 ст сметаны
добавить 1 чл соды ( погасить) , 0, 5 чл корицы и 2 ст л меда
перемешать
всыпать 2 ст муки
вылить половину теста в форму
порезать сверху 4-5 яблок и залить второй половиной.
Так же можно испечь такой простой тортик
3 яйца взбить с 0,5 ст сахара в пену
влить 0,5 ст меда
150 гр мягкого слив масла
перемешать миксером
добавить 1 чл соды и 1,5 ст муки
Можно есть как кекс или разрезать пополам и смазать сметанным кремом.
Айнур Картаева
Айнур Картаева
5 964
Лучший ответ
овсянное печенье.
Anelya Bibolova
Anelya Bibolova
15 603
сегодня пекла прикольные пиченьки, не ожидали, что такие вкусные, умяли на раз. попробуйте! Печенье " Подушечки "

Состав
2 стакана муки
200 гр. маргарина
3 яйца
150 г сметаны
1ст. л. уксуса
ваниль
1стакан сахара
Приготовление
Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. Перемешать и добавить уксус и ванилин. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Если муки мало - можно добавить. Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочки, квадратики.
Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе. На каждый прямоугольник положить начинку.
Свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на смазанный противень.
Если крем вздумает сбежать - не страшно.
Выпекать при 180 гр приблизительно 20- 30 мин. Они сильно набухают и похожи на слоённые, но только надо не пережарить, а то горелым будут отдовать.
Ольга Парнова
Ольга Парнова
4 707
Медовый пирожок:
1 стакан сахара
1 стол. ложка масла сливочного
2 яйца
1 стол. ложка меда. 1 стакан сметаны
1 ч. л. соды (погасить уксуса)
1 стакан муки.
Сахар, яйца и масло (размягченное) хорошо растереть (можно при помощи миксера), затем добавить другие продукты.
Выпекать в духовке в форме, смазанной маслом.
Ну если просто смешать овсянку+мука+соль
+сахар+яйцо+мед=не плохие оладушки или печеньице (если запечь)
Мария Любаева
Мария Любаева
1 400