Говядина по-французски.
Давно ничего их французской кухни не ел. Ну, держитесь, братья мусью, я не хуже вас умею готовить. Для начала 250 грамм говяжьего гуляша солю и поливаю соком половины лимона. Пусть постоит пол часика, а я пока займусь овощами. С цветной капусты срезаю верхние кочешки, хватит одной жменьки (это столько, сколько помещается в ладони) . Чищу одну картофелину и нарезаю кубиком, а морковку соломкой. Говядину посыпаю смесью душистых перцев и обжариваю на раскаленной сковородке. Складываю ее в кастрюлю и, добавив немного кипятка, ставлю тушиться на маленьком огне. Что бы она стала мягкой ей надо потушиться около часика, главное следить, что бы вся вода ни выкипела и доливать понемногу. Через сорок минут кладу к мясу картошку и цветную капусту, пускай тушатся вместе. Я пока займусь соусом. Пол головки рубленого лука пассирую с морковкой, посыпаю чайной ложкой муки и поджариваю. Развожу белым, сухим вином до консистенции кефира и добавляю пару столовых ложек томатной пасты и ложку горчицы. Горчица отечественная, если бы была Дижонская, можно было положить в четыре раза больше. Хорошенько перемешиваю, выливаю соус в кастрюлю и еще раз перемешиваю. За десять минут, мясо и овощи пропитаются соусом, а соус букетом перцев из мяса.
Да, такое блюдо просто в миску не плеснешь. Фигурную тарелку из темного стекла, украшаю листиком салата, выкладываю несколько ложек говядины по-французски и посыпаю листиками петрушки. Рядом ставлю маленькую тарелку со свежими булочками и бокал красного полусладкого вина. Я вообще- то не поклонник вин, но по-французски так по-французски. Может помолиться еще? Нет, прости Господи, такой аромат, что терпеть не могу!
Десерты, сладости, выпечка
Посоветуйте необычное блюдо,чтобы удивить девушку?)Блюдо для романтичного ужина)
можно запечь рыбу или сделать сырную тарелку
либо суши
ну и вино офк
либо суши
ну и вино офк
предлагаю такие вкусные бутерброды... 1.На кусочки хлеба намазать сливочное масло (тонким слоем) .
2.Кладем сверху тонкие кусочки красной рыбы ( или буженины, или колбасы) .
3.Маленькие помидорки разрезать пополам и сделать надрез, отогнуть кожицу ( это будут крылышки божьих коровок) .
4. Маслины нарезаем на 4 части. ( это головы коровок) . Из маленьких кусочков маслин ( или черной икры) делаем точечки на крылышках. Из майонеза делаем маленькие белые точечки – глазки.
5.Украшаем зеленью ( листиками петрушки).
2.Кладем сверху тонкие кусочки красной рыбы ( или буженины, или колбасы) .
3.Маленькие помидорки разрезать пополам и сделать надрез, отогнуть кожицу ( это будут крылышки божьих коровок) .
4. Маслины нарезаем на 4 части. ( это головы коровок) . Из маленьких кусочков маслин ( или черной икры) делаем точечки на крылышках. Из майонеза делаем маленькие белые точечки – глазки.
5.Украшаем зеленью ( листиками петрушки).

приготовь лучше что-то стандартное, но очень вкусное! Узнай ее самое любимое блюдо, ей будет очень приятно!
можно притное легкое вино, например, полусладкое или полусухое и лекий салат из фруктов (нарезанные кружочками бананы и киви, кусочками цитрусовые (если у нее нет аллергии на них) , причем любые, хоть апельсины. хоть мандарины, а можно и то, и то, кусочками яблоки (не слишком сладкие и не очень кислые) , груши кусочками (можно класть или не класть их) , а также кусрчки ананаса. Все это изобилие перемешать и добавить взбитые сливки или пломбир (незамороженный) . посыпать тертыми орехами и тертым шоколадом.
скрути суши, или фруктовый десерт
шашлык
Похожие вопросы
- Мне 11лет, очень хочу удивить свою маму необычными блюдами которые также хочу приготовить сама, подскажите плиз
- Мне 12 лет, очень хочу удивить свою маму необычными блюдам которые также хочу приготовить сама, подскажите плиз
- Чисто вымытую специально для романтичного ужина сахарницу запах селедки пачкать не должен!Или как?Или как обычно куда?
- Каким блюдом вы удивили гостей за новогодним столом?
- каким блюдом можно удивить любимого, подскажите пожалуйста)))
- Хочу приготовить сладкое блюдо дома. Посоветуйте лёгкое блюдо! ! Хочу вкусное и в тоже время легко готовое блюдо!!
- какое необычное блюдо можно приготовить для новогоднего стола?
- хочу посоветоваться с теми кто умеет готовить) как вам такое необычное блюдо?
- Хочу научиться готовить что нибудь новое, но умею очень мало. Посоветуйте рецепты блюд к чаю.
- Посоветуйте необычный и вкусный торт бабушке на день рождения и дайте пожалуйста рецепт. Зарание спасибо.