нужно ли очищать кожу с Фейхоа? или можно так есть.

Маленький, зеленый, гладкий и мягкий изнутри - что это? Это, по мнению многих, один из самых восхитительных фруктов на планете. Особенно много сторонников этого мнения в Новой Зеландии - именно тут его полюбили и стали выращивать больше, чем где бы то ни было. Так что не будет ошибкой называть многие сорта фейхоа коренными новозеландцами.

Это растение изначально росло с южной Бразилии, северной Аргентине, а также на западе Парагвая и Уругвая, как правило, в высокогорьях. Фейхоа предпочитает территории с прохладными или даже холодными зимами (может вынести мороз до -15 С) и с умеренно жарким летом (от 25 до 33 градусов тепла) . Лучше всего приживается там, где температура не опускается ниже 9 - 10 градусов. В более холодном климате фейхоа плохо цветет и очень редко дает плоды. В прохладных регионах фейхоа наиболее ароматны. Хотя растения довольно стойкие как к высоким, так и к низким температурам, сильные осенние заморозки могут повредить плоды, а весенние - нанести серьезный вред цветам.

Описание растения

Фейхоа - медленно растущий вечнозеленый куст, может достигать шести метров в высоту и столько же или больше - в ширину. Кора светло-серая. Фейхоа не только дарит вкусные плоды, но и украшает ландшафт. Посаженные рядом растения могут быть красивой живой изгородью или защитной лесополосой. Древесина фейхоа плотная, но хрупкая.

Листья фейхоа вечнозеленые, толстые, кожистые, овальной формы. Поверхность гладкая и зеленая, нижняя сторона ворсистая и серебристая. На ветру такая листва выглядит особенно красиво.

У растения однодомные цветы с длинными ярко-красными тычинками и желтыми пыльниками. Фейхоа зацветает в мае или июне. У цветка от четырех до шести мясистых лепестков; их верхняя сторона белого цвета, а нижняя - красного. Эти лепестки съедобны, имеют сладковатый вкус. Их можно есть просто так или добавлять в весенние салаты. Птицы, которые клюют лепестки, заодно опыляют цветы. Но основные их опылители все-таки пчелы.

Выращивание фейхоа

Место. Чтобы защитить фейхоа от солнечных ожогов и воздействия слишком высоких температур, ставьте растение там, где на него будет попадать как можно меньше прямых и отраженных солнечных лучей. Тем не менее, место должно быть светлым. Фейхоа может переносить только частичную тень. Фейхоа хороша как в горшке, так и в саду.

Почва. Фейхоа может расти в разной почве, однако самые лучший урожай она дает в хорошо дренированной почве с уровнем рН между 5.5 и 7.0. Растение терпимо к соли, но соленость почвы замедляет рост и снижает урожайность.

Полив. В Калифорнии кусты фейхоа без полива пережили несколько очень засушливых лет. Однако при этом плоды, как правило, опадали раньше времени. Для хорошего урожая фейхоа нужно регулярно поливать в период цветения и созревания плодов, а так же мульчировать почву вокруг растения, чтобы защитить корни, находящиеся близко к поверхности почвы.

Обрезка. Легкая обрезка после того, как растение дало урожай, стимулирует рост и может повысить урожайность следующего года. Если немного разрядить крону, собирать урожай будет легче. А живую изгородь из фейхоа можно подрезать так, как вам нравится - листва станет гуще, хотя при этом уменьшится количество цветов и ягод.

Разведение. Фейхоа легко можно вырастить из семян, но такое растение может иметь отклонения от характеристик сорта. Семена достают из плода, держат в воде 4 дня, а затем высушивают. После этого они в течение года годятся для посадки. Прорастание происходит в среднем через 3 недели. Первый урожай бывает через 3-5 лет.

Чтобы получить растение определенного сорта, требуются вегетативные способы размножения. Срезанная молодая ветка даст корни в течение двух месяцев - при наличии тепла и достаточной влажности.

Фейхоа весьма устойчиво к вредителям и болезням.

Урожай. Плоды фейхоа созревают за 4.5 - 7 месяцев, в зависимости от климата. Цвет плода по мере созревания меняется очень незначительно. Они считаются спелыми, когда сами падают с дерева, хотя нередко плоды

Евгения Оленникова

3 292

19.10.2011