Как называется варенье из фейхоа?

Слово будет не очень приличное, но варенье вкусное!)))))

фейховое варенье.

Фейхоевина. Не очень красиво вышло, но зато вкусно

Вот так и называется: Варенье из фейхоа

фейховое варенье

фейхуевое

Задаваемый вопрос, на что похоже фейхоа, всегда вводит в тупик. Невозможно описать вид и вкус огурца или помидора. Фейхоа похоже на огурец, так как имеет зеленый цвет, а на вкус, толи клубника с ананасом, политая йодом, толи что-то другое. Что понять, нужно фейхоа попробовать самому.

В странах Европы и Америки фейхоа уже появился в начале прошлого века, а в России видели его только на экскурсиях. Люди на рынках проходят мимо фейхоа, так как не знают, что делать с этим заморским фруктом. Но оказывается, фейхоа является целой кладовой витаминов и лекарственных ингредиентов. Полное созревание фейхоа в ноябре, поэтому, в это время лучше всего его заготавливать.

Варенье из фейхоа

Чаще всего перекручивают этот заморский плод с сахаром. Для этого необходимо плод хорошо помыть в холодной воде. Плоды для заготовки выбирают мягкие, так как они намного слаще и ароматнее. При мытье плода, его очищают от хвостиков. Далее этот плод нужно перекрутить через мясорубку и полученную массу необходимо пересыпать сахаром. Для этого нужно взять 800 грамм сахара на килограмм заморского плода. Все тщательно перемешать и подождать, когда растворится сахар и только после этого разложить массу по банкам.

Обычно фейхоа в таком виде хранят около года, но, если хранить его больше года, необходимо сделать следующее. После того, как этот плод перемешали с сахаром, варенье нужно довести до кипения, разлить затем по банкам и закатать. Такое варенье называется пятиминуткой. Подавать варенье, как холодное, так и пятиминутку можно к чаю, а также можно его намазать на хлеб или же на бутерброд с сыром. Варенье из заморского продукта может послужить вкусной начинкой для пирогов, которые делают из песочного теста. Также это варенье можно есть просто ложками.

Да так и называется варенье из фейхоа.