Десерты, сладости, выпечка

Люди подскажите плиззз , что можно приготовить из десертов маме на день рождение?*) очень надО)

В распаренный чернослив кладете грецкий орех, заливаете густой сметаной взбитой с сахаром. Вкусно.
Айгуль Ескалиева (Есениязова)
Айгуль Ескалиева (Есениязова)
180
Лучший ответ
надо же знать вкусы вашей мамы и хотя бы из чего хотите делать (фрукты, пироженные и т. д...)
Шоколадный Браун (традиционный американский пирог)
Надо:
125 гр сливочного масла + для смазывания формы
200 гр горького шоколада
1/2 ч сахара
2 яйца (слегка взбить)
1 ч + 1 ст л муки
2 ч л разрыхлителя
200 гр горького (или, по желанию, молочного) шоколада (порубить на маленькие кусочки)
50 гр миндальных пластинок (вполне заменяемо мелкопорубленными грецкими орехами или же просто любимыми орешками)

Процесс:
1. Духовку разогреть до 170 градусов. Форму (20*20 см) смазать маслом, проложить бумагой для выпечки и снова смазать маслом.
2. На водяной бане или на маленьком огне растопить, постоянно помешивая, 200 гр шоколада с маслом. Когда масса станет однородной, перелить ее в большую емкость. Дать остыть минут 10.
3. Муку смешать с разрыхлителем. Миксером на минимальной скорости вмешать сахр и яйца в шоколадную массу. Затем вмешать муку. Как только тесто станет однородным, прекратить вымешивание миксером. Вмешать деревянной ложкой шоколадные кусочки и орехи.
4. Распределить получившееся густое шоколадное тесто по форме. Выпекать в середине духовки около 35 минут.
Подавать лучше горячим с ванильным мороженым или прослоить им пирог.

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог. Совет- шоколад брать хороший с высоким содержанием какао.
Из личного опыта.
**
***** *****
4 630
торт муравейник поищи в нете