Десерты, сладости, выпечка

Кто может подсказать, что можно приготовить маме на День Рождения??? (простой рецепт ВЫПЕЧКИ: торт, пирожное...

(у меня у мамы скоро день рождения, а я не знаю что поставить на стол, просто теряюсь, столько рецептов, но либо не подходят, либо выпадают в ОЧЕНЬ кругленькую сумму.. . )
http://www.say7.info/ - тут поищите
НШ
Наталья Шиповалова
551
Лучший ответ
Сделайте торт на сковороде, бюджетно, быстро, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! !
Для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом) ,
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели) . Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта) . У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин) .
Коржи промазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
PS. в крем можно добавить мятые ягоды (например вишню или чернику) , тогда крем будет ярче и ароматнее
Дать пропитаться пару часов.
Ирина Зотова
Ирина Зотова
6 681
Посмотри вот этот тортик- вкусный, недорогой, сделать совсем несложно Рецепт торта с творогом. Пекла этот тортик на День рождения сынули: Нежный бисквит и очень вскусный с лёгкой кислинкой крем. Опять же — готовить довольно легко, есть некоторые нюансы в приготовлении, но я обязательно поделюсь с вами своим опытом и вам не придётся учиться на своих ошибках… Так что давайте, попробуем испечь …
Торт Медовый месяц
1 стакан сахара, 2 яйца, 50гр. слив. масла, 1 тол. ложка мёда, 1 ч. ложка разрыхлителя, 2,5 стакана муки.
Крем: 1 банка варёной сгущенки, 300гр. слив. масла, пол стакана орехов.
Замесить тесто и вывпечь коржи. Крем: в сгущенку добавить слив. масло, взбить и всыпать орехи. Прослоить коржи кремом.
жаренный таракан,