Пожалуйста, скажите самый простой рецепт для пирожков! Желательно чтоб подходил для любых пирожов

0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С

купить в магазине готовые пирожеи и не парится

Пирожки за пол-часа :

0,5л кефира, 2 яйца, 2ст. л. раст. масла, 0,5ч. л. соды, 1ст. л. сахара, соль 0,5ч. л., Мука почти 1кг (без одного стакана) .

Всё тщательно вымешиваете и можете начинать стряпать пирожки. А можно и с вечера тесто приготовить, ещё лучше будет!

Самый простой рецепт-! яйцо, кефир, соль и мука для выпечки сколько возьмет.

это тесто очень быстро подходит и можна делать, как сладкие пирожки, так и с любой начинкой. 200гр теплого молока, 2 ст. ложки сахара и пачечка сухих дрожжей 10гр, муки до густоты сметаны, оставить на полчаса. В другой посуде развести 300гр молока, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 3 ст л подсолнечного масла и 2 ст. л масла сливочного растопить, муки тоже до густоты сметаны. Через полчаса соединить, добавить муки, сделать пирожки и выпекать на сковородке. Эти пирожки и на второй день очень мягкие.