Десерты, сладости, выпечка

Самый простой рецепт бисквита?

4 яйца из холодильника взбить с 3/4 стакана сахара, щепотка соли и неполный стакан муки постепенно вмешать и все выпекать на смазанной форме минут 20-30 при 180 градусах
Светлана Пудова
Светлана Пудова
1 750
Лучший ответ
стакан муки
стакан сахара
4 яйца
Алексия Vs
Алексия Vs
92 139
6 яиц
стакан сахара
стакан муки
Соду - ни в коем случае не добавлять - опадет!
С майонезом - извращение! Холодный соус греть НЕЛЬЗЯ!
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан песка
Всё тщательно взбить и в духовку.
рецепты Вам уже предложили. . от себя замечу. . желтки лучше отделить от белков. . Белки взбить в густую пену (можно капнуть лимонного сока). . и ввести осторожно помешивая в готовое тесто непосредственно перед выпечкой ..
я пеку домашний бисквит легкий, пышный, не очень сладкий, всегда получается, вкусен к чаю: 1 стакан молока, 2 яйца, 2 стакана муки, 1 ст ложка без верха соды гашеной, 3 столовых ложки сахара, 1 ст. ложка растиельного масла, 1 стакан любого варенья ( можно старого) , Все перемешать, на 35-40 минут в духовку, Минут за 10 до окончания выпечки проткнуть в нескольких местах. В зависимости от варенья цвет бисквита меняется. Сверху я поливаю растопленным на водяной бане шоколадом ( 1 плитка плюс 1 столовая ложка сливочного масла).
мука 1 стакан
сахар 2/3 стакана ( если брать стакан, получается очень сладко)
яйцо 3 шт. (крупных)
разрыхлитель 0,5 ч. л.
щепотка соли
Яйца взбить с сахаром в густую пену, муку просеять с солью и разрыхлителем, постепенно смешать с яичной массой. Жаропрочную форму смазать маслом, влить тесто, выпекать при темп. 180град. 20-25мин.
если добавить на дно формы порез. на дольки яблоки, на них вылить тесто, будет бисквит с яблоками, просто и вкусно.
Пользуюсь таким: 100грамм сл. масла или маргарина смешиваю со стаканом сахара +2яйца+стакан муки и полстакана майонеза, все мешаю, добавляю соду погашенную лимоном или вином (что есть дома). Все. Выпекаю тортик. можно чередовать коржи окрашивая тесто какао.
Приятного аппетита.
Вика Матвеева
Вика Матвеева
2 029
:)( Сходить в магазин :)
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стол. лож крахмала (без горки)
Крахмал смешать с мукой.