Как приготовить заварное пирожное с кремом?

Ингредиенты
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г муки
1/2 ч. л. соли
заварной или масляный крем
Рецепт приготовления

Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.

В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты.

Массу немного остудить.
Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать.
Добавить таким образом все яйца.

Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом) .
Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде трубочек длиной 10-11 см.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Готовые пирожные наполнить кремом при помощи кондитерского шприца.
Можно полить пирожные растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Сам рецепт тут: http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html

Стакан воды + 100гр. маргарина для выпечки, немножко соли. Все в кастрюлю довести до кипения и полного растворения маргарина затем всыпать муку и 2 -3 мин. проварить тесто. Затем снять с огня и вбивать по 1 яйца4-5 штук, тщательно перемешивая, пока тесто не начнет тянуться. Противень смазываю маслом, беру дозированную ложку и выкладываю шарики. Ставлю противень в разогретую духовку и 30 мин выпекаю на сильном огне, Потом огонь убавляю и довожу до готовности. Заполняю заварным кремом. Моим больше нравится, чем со сгущенкой