Десерты, сладости, выпечка
Есть 5 пачек сухих сливок.
Где можно их еще применить,кроме как добавления в кофе или чай? Можно ли добавлять в выпечку,в кремы,в какие и сколько. Что вы еще посоветуете? Спасибо большое всем.
И от куда же у вас столько сливок? ну да ладно, на основе сухих сливок можно приготовить десерт. Возьмите 1,5 стакана сладкого сухого порошка и залейте холодной водой - 0,5 ст. Смесь хорошо размешайте, добавьте еще столько же воды и оставьте в холодильнике на день. Охлажденный мусс взбивайте миксером или венчиком в течение пяти - семи минут. Употребляйте как самостоятельный продукт или используйте для украшения кондитерских изделий. Приготовьте крем, основным компонентом которого являются сухие сливки. Возьмите пакетик желатина и разведите его в 0,5 ст. молока. Желатин оставьте для набухания, после чего нагрейте, но не кипятите, затем остудите. За это время взбейте сухие сливки с 1 стаканом молока и введите в массу теплый желатин. Возьмите готовые бисквитные коржи или испеките шоколадные по этому рецепту. Вам понадобится: два яйца, 0,5 стакана сахара, 50 г горького шоколада, 50 мл сливок, 0,5 ст. муки. Вылейте разведенные сухие сливки в небольшую посуду и доведите до кипения, затем растопите в них шоколад. Ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте остывать. В чашку разбейте два яйца и смешивайте их с сахаром при помощи миксера в течение 5-7 мин. Остывший шоколад вводите постепенно, продолжайте взбивать еще некоторое время. Приготовьте муку, вмешивайте ее аккуратно, тесто выложите в подготовленную форму и выпекайте при температуре 220 градусов. Готовность бисквита определяется по образовавшейся корочке. Выньте корж из духовки и дайте остыть. В качестве украшения используйте ягоды или дольки фруктов. Можете просто вылить мусс на поверхность коржа, или разделите его пополам, смажьте внутри, а верх украсьте раскрошенным шоколадом и приятного вам аппетита.
Похожие вопросы
- из чего сделаны сухие сливки?
- Подскажите какую выпечку можно испеч на скорую руку из сухих сливок???
- Что мне делать с 5 литрами сливок, которые через пару дней испортятся?
- Что сделать с 20% сливками?
- Кто умеет взбивать сливки - поделитесь опытом, пожалуйста!
- Расскажите мне про сливки.
- Подскажите рецепт мороженое БЕЗ СЛИВОК!
- как делают взбитые сливки?
- Как сделать жирные. , жидкие сливки из молока в дом. условиях!?
- Как взбить сливки?