Подскажите пожалуйста вкусный рецепт тортика. ☺

ТОРТ «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ НОЧЬ»

Для теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 стакана
мука - 2/3 стакана
молоко - 4-5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки
Для крема:
творожная масса - 400 г
сметана 15-20% - 250 г
сахар - 0,5 стакана
чернослив - 200-300 г
желатин - 20 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Взбить все составляющие теста. В форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов.
(Коржи получатся очень тонкие. Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. )
2. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать.
3. В блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар.
Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. Помешивать, пока весь желатин не раствориться.
4. Влить желатин в блендер и еще раз взбить. Добавить чернослив, перемешать.
5. На дно формы уложить первый корж. На него вылить 1/3 творожной массы. Затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. Сверху должен оказаться творожный слой. Поставить торт в холодильник до застывания.
6. Готовый торт вынуть из формы. Бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.

ТОРТ С ФРУКТАМИ, ЖЕЛЕ И ТВОРОГОМ. Этот торт-ТРЁХСЛОЙНЫЙ, смотрится очень красиво. ОСНОВАНИЕ-БИСКВИТ-ГОТОВИТСЯ ТАК: 1 стакан сахара взбить добела с 3 яйцами и добавить 1 стакан муки. Выпекать 20 минут. ВТОРОЙ СЛОЙ-ТВОРОЖНЫЙ: 2 пачки творога и 1 стакан сахара растереть со 100г сливочного масла. Залить тёплой водой 2 ст. ложки желатина, размешать, поставить на огонь, но до кипения не доводить, остудить и влить в творог. Если есть в доме орехи, добавьте в творог. Готовую массу вылейте на остывший бисквит. Сверху украсьте торт фруктами из компота и залейте желе (лучше красного цвета) . ЭТОТ ТОРТ УДОБНЕЕ ВСЕГО ГОТОВИТЬ В РАЗЬЁМНОЙ ФОРМЕ С ВЫСОКИМИ КРАЯМИ. ЕСЛИ ТАКОЙ НЕТ, СДЕЛАЙТЕ ВЫСОКИЕ БОРТИКИ ИЗ ПОЛОСКИ КАРТОНА, А ПОТОМ СНИМИТЕ.

Машуня! Даю рецепт! Значить так : идёшь в магазин и покупаешь там коржи. Там же, в магазе, приобретаешь по сходной цене банку сгущёнки, банку сметаны и растворимый кофий. Сгущёнку отвариваешь до готовности. Из сметаны, сгущёнки и кофия, делаешь крэм ( всё нужно сбить миксером в однородную массу ) . Одна банка сгущёнки, столько же по объёму сметаны, и столовая ложка растворимого кофя. Пропорции можно изменить по вкусу. Промазываешь коржи этой субстанцией, и ставишь в холодильник на ночь, что бы пропитался. Очень вкусно! Чуть не забыл : коржи надоть чуть-чуть подсолить! Прощай фигура!

смотри сколько тортиков - вкусные http://forum.say7.info/forum73.html
я делала некоторые

http://domnaraduge.com/cherepaxa-recept-torta-iz-detstva/ BkycHa B4epa kywal )))