тесто для пиццы быстро и просто. нужно чтобы тоненькое было и не слишком долго готовилось

краткий рецепт:
мука
молоко+вода 50\50
маргарин
соль
сахар
дрожжи
сначала в половине теплого молока и маргарине развести дрожжи, соль, сахар и пару ложек муки, затем дать побродить пол часа.
потом добавить остальное и замесить тесто. через 1 час можно делать пиццу.
вчера так сделала, мммммммммм

Если хотите тонкое тесто в пицце- раскатайте его потоньше

Быстро, тонко, вкусно
Тесто для пиццы
http://kuking.net/4_1182.htm

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, полстакана муки, щепотка соли, 2 ч. л. саxара, полчайной ложки разрыxлителя – все смешать, вылить на смазанную маслом и посыпанную мукой сковородку.
Грибы порезать, обжарить с луком, посолить. Выложить на тесто, сверxу посыпать тертым сыром и запечь.

пшеничная мука 350 г
Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
Соль морская ¼ ч. л.
Оливковое масло 50 мл
Соединяем сухие ингредиенты, добавляем 200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто. Лучше воду добавлять сразу, т. к. легче добавить муки при необходимости, чем доливать воду, если тесто окажется слишком крутым. Теперь хорошенько его вымешиваем и оставляем для подъема в теплом месте минут на 40-50.
Когда оно увеличится в 2 раза, его нужно обмять, чтобы вышел углекислый газ, и оставить подниматься повторно.
После второго подъема можно приступать к приготовлению пиццы. Тесто раскатать (или понем
ногу растянуть) до размера формы, в которой вы будете готовить.
Толщина теста должна быть примерно 0,5-1 см.

классический рецепт: 125г воды, 250г муки, пакетик "быстрых" дрожжей, стол. ложка растительного масла, щепотка соли. замесить и дать подняться в течение 30 мин.